Is er een brood waar geen tarwehaver of soja in zit?

Ja. Er zijn een aantal broden die geen tarwehaver of soja bevatten. Enkele voorbeelden zijn rijstbrood, maïsbrood, sorghumbrood en gierstbrood. Deze broden zijn gemaakt met alternatieve meelsoorten, zoals rijstmeel, maïsmeel, sorghummeel en gierstmeel.