Allergische reactie, zo ja, waarom. Soms als ik bepaald voedsel eet Pb plus Nutella Pizza 2 M en ms 1 em elke dag Brood in mijn mond brandt een beetje, jeuk, voelt gekneusd aan of zoiets?

Op basis van de door jou beschreven symptomen is het mogelijk dat je een allergische reactie ervaart op bepaalde voedingsmiddelen. Een allergische reactie treedt op wanneer uw immuunsysteem overreageert op een stof (allergeen) die het als schadelijk beschouwt. Wanneer u voedsel consumeert waarvoor u allergisch bent, produceert uw immuunsysteem antilichamen genaamd immunoglobuline E (IgE) die zich binden aan cellen die mestcellen worden genoemd. Deze mestcellen geven vervolgens histamine en andere ontstekingsmediatoren vrij, wat leidt tot symptomen zoals een brandend gevoel, jeuk, blauwe plekken en zwelling in de mond.

In uw geval kunnen de door u genoemde voedingsmiddelen (Pb plus Nutella Pizza, 2 M en ms 1 em elke dag Brood roo) de potentiële allergenen zijn die de allergische reactie veroorzaken. Het is belangrijk op te merken dat voedselallergieën zich in de loop van de tijd kunnen ontwikkelen, en zelfs als u deze voedingsmiddelen in het verleden zonder problemen heeft geconsumeerd, is het nog steeds mogelijk om later een allergie te ontwikkelen.

Om te bevestigen of u een voedselallergie heeft, kunt u het beste een allergoloog of immunoloog raadplegen. Zij kunnen allergietesten uitvoeren, zoals huidpriktesten of bloedonderzoek, om te bepalen voor welke specifieke voedingsmiddelen u mogelijk allergisch bent. Zodra de allergenen zijn geïdentificeerd, is het van cruciaal belang om ze strikt te vermijden in uw dieet om toekomstige allergische reacties te voorkomen.

In de tussentijd wordt het aanbevolen om een ​​auto-injector voor epinefrine (EpiPen of iets dergelijks) bij zich te hebben voor het geval van een ernstige allergische reactie (anafylaxie). Anafylaxie is een levensbedreigende aandoening die onmiddellijke medische aandacht vereist. Symptomen van anafylaxie kunnen zijn:moeite met ademhalen, zwelling van het gezicht, de keel of de tong, snelle pols, duizeligheid of bewustzijnsverlies. Als u een van deze symptomen ervaart, gebruik dan uw EpiPen en zoek onmiddellijk medische hulp.