- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> Brood & Breakfasts >> Cereal Recepten
Kun je maizena gebruiken in plaats van gewone bloem in hamburgers?
Maïsmeel, ook wel maïszetmeel genoemd, is geen geschikte vervanger voor gewone bloem in hamburgers. Gewoon meel, meestal gemaakt van tarwe, geeft structuur en bindingseigenschappen aan het hamburgerpasteitje vanwege de aanwezigheid van gluten. Maïsmeel daarentegen mist gluten en zou niet hetzelfde bindende effect bereiken. Het vervangen van gewone bloem door maïzena kan resulteren in een kruimelig en minder samenhangend hamburgerpasteitje.
Eten Drinken
- Wat is het verschil tussen sterke drank en likeur?
- Hoe te gebruiken Slice 'n' Bake Sugar Cookies voor Cut-Out C…
- Is kraanwater veilig om te drinken in Singapore?
- Moet u gevulde groene olijven in de koelkast bewaren?
- Hoe lang blijft een ongesneden honingmeloen vers op het aanr…
- Hoe een ei vertroetelen
- Bestaat er een website met meer informatie over het ADHD-die…
- Hoe uit te rollen Dough echt dun (6 stappen)
Cereal Recepten
- Hoeveel ml in 40 gram haver?
- Waar kan ik meer informatie vinden over een tarwe- en zuivel…
- Kan maïszetmeel worden vervangen in plaats van bloem?
- Zit er tarwe in rimadyl?
- Zit er suiker in natuurlijke pindakaas?
- Wat zijn de voor- en nadelen van het eten van erwten?
- Kun je pindakaas en gelei in de koelkast bewaren?
- Waarom voegen mensen MSG toe aan hun eten?
- Kan het mengsel van melk en granen worden gescheiden?
- Hoe wordt Steel Cut Havermout Met een Rice Steamer Cook