Maken zemelen deel uit van een tarweplant?

Ja, zemelen maken deel uit van een tarweplant. Het is de buitenste laag van de tarwekorrel en bestaat uit de aleuronlaag, kiem en vruchtwand. Zemelen zijn een rijke bron van vezels, eiwitten, vitamines en mineralen en worden vaak gebruikt in volkorenmeel, granen en andere voedingsproducten.