Zal een kalf dat gepasteuriseerde melk krijgt, sterven aan ondervoeding?

Ja, een kalf dat alleen gepasteuriseerde melk krijgt, zal sterven aan ondervoeding, omdat pasteurisatie essentiële voedingsstoffen vernietigt die het kalf nodig heeft om te overleven en te groeien. Concreet vernietigt pasteurisatie immunoglobulinen, dit zijn antilichamen die het kalf helpen beschermen tegen ziekten, en bepaalde vitamines en mineralen, zoals vitamine C en ijzer. Zonder deze voedingsstoffen zal het kalf zwak en ziekelijk worden en uiteindelijk sterven. Bovendien mist gepasteuriseerde melk de juiste balans aan voedingsstoffen die een kalf nodig heeft voor een gezonde groei en ontwikkeling, zoals de juiste verhoudingen eiwit, vet en koolhydraten.