Kopen granen samengesteld uit harde, dichte nuggets of licht, spherical- gevormde stukken die zweven in de melk een nat ontbijt voorkomen. Melk zal niet verspreiden in dichte graangewas zo snel en granen die rond en drijft belichting van de ene naar de melk, waardoor het graan droog en knapperig langer. Het kopen van graan met een geconcentreerde suiker coating, die melk voorkomt wordt snel opgenomen, helpt om graan knapperig te houden.
Serving the Cereal

U kunt speciale kommen met een te kopen divider of een porseleinen kast, maar u kunt ook gebruik maken van een beker voor de granen en een aparte kom voor de melk om hetzelfde doel te bereiken: om de melk en graan te scheiden om het graan knapperig te houden. Vul nooit het graan in een keer aan de melk of vice versa. Gebruik slechts een kleine hoeveelheid melk, omdat melk diffundeert in het graan, waardoor het papperig. Als alternatief, licht de vacht van de granen in olie, die fungeert als buffer, voor het toevoegen van melk.