Hoe te Scrambled Eggs koken op een rooster (4 stappen)

Een van de gerechten meest bachelors en moeders hebben in hun keuken repertoires wordt roerei. Roerei zijn een makkelijke schotel te maken en, nog belangrijker, moeilijk om op juiste wijze. Zolang je een oogje houden op de temperatuur en houden de eieren bewegen voortdurend, moet roerei prima elke keer blijken. Hoewel het lijkt misschien een uitdaging om roerei maken op een bakplaat te wijten aan hoe loopneus de eieren zijn in het begin, het is eigenlijk heel eenvoudig te maken.
Wat je
Plantaardige olie of boter
Bowl
Eieren
Volle melk
Specerijen
garde of vork
Spatel
instructies

1. Verwarm de bakplaat tot medium, die ongeveer 350 graden Fahrenheit. Spuit een kleine hoeveelheid plantaardige olie op de grillplaat of smelt een kleine hoeveelheid beter.
   

2. Crack eieren in een kom. Voeg een kleine hoeveelheid melk, ongeveer 1 theelepel voor elke heel ei, plus kruiden, zoals zout en gemalen zwarte peper. Meng goed met een garde of een vork.
   

3. Giet langzaam de eieren op de bakplaat. Gebruik de spatel om terug te duwen elk ei dat uit de buurt van het gebied waar u kookt het ei loopt. Laat de eieren op de grillplaat te zetten voor ongeveer 15 tot 20 seconden.
   

4. Gebruik de spatel en beginnen met het verplaatsen van de eieren rond om grote wrongel te vormen. Roer tot het mengsel begint te droog te kijken. Draai het vuur uit voor de grillplaat en roer de eieren totdat de eieren volledig gekookt en beginnen aan firma omhoog. Haal van het vuur en serveer.