Hoe maak je een Steamer pocheren eieren (11 Steps)

Houden eieren samen bij stroperij voorkomt veel van een poging om deze methode te gebruiken om te koken. Een ander probleem ondervonden met stroperij eieren: vissen de gekookte eieren van de stroperij vloeistof. Los beide van deze problemen door middel van een stoomboot mand om je eieren pocheren. Rice stoomboten pocheren ook eieren zonder dat u een dicht oog op een pot met kokend water te houden. Ofwel methode past zich goed aan stroperij aantal eieren tegelijk.
Wat je nodig hebt
Grote pan met stoommandje volledig fit binnenkant
Rice steamer
Water
Hele eieren
1 kleine & # XBD; cup capaciteit cup per ei
schuimspaan
Gebruik een traditionele Steamer Basket

1. Vul de pan de helft met water en breng aan de kook.
   
   

2. Doe de hele eieren in hun schelpen in het stoommandje en dompel de mand met eieren binnen in het kokende water gedurende 10 seconden om te beginnen met de witte stollen om te voorkomen dat het verspreiden tijdens stroperij.
   
   

3. Doe het stoommandje terug in de bodem van het water en zet het vuur lager op een kale sudderen. Voeg meer water in de pot, indien minder dan drie duim over de bodem van het stoommandje.
   

4. Crack elk ei in een van de bekers zonder de dooier.
   

5. Tip de zijkant van de cup, zodat het ei glipt uit en in het kokend water. Herhaal dit met de resterende eieren.
   

6. Kook tot de witte in alle van de eieren en til het stoommandje om alle eieren uit het kokende water te verwijderen in een keer. Serveer onmiddellijk
   Gebruik een Rice Steamer om Pocheer Eieren
   

   1. Vul het waterreservoir van de rijst steamer met & # XBD.; kopje water en giet er twee kopjes water in de rijst insert.
      

   2. Doe de rijst in te voegen in de stoomboot, sluit het deksel en start het apparaat volgens de instructies van de fabrikant om het reservoir te verwarmen water en beginnen om het water sudderen in de rijst insert. . Warmte voor 10 tot 12 minuten
      

   3. Kort verwijder de rijst insert toe te voegen & # XBD; cup meer water aan het reservoir. Vervang de insert.
      

   4. Crack elk ei in een aparte kom, en het gebruik van de schalen om elk ei glijden in de rijst insert. Cook tot vier eieren tegelijk.
      

   5. Sluit het deksel en pocheer de eieren in de stomer voor 10 tot 12 minuten of tot de witte set. Verwijder elk ei met een schuimspaan uit de pan en serveer direct.