Waar komt advocaat vandaan?

De oorsprong van Advocaat gaat terug tot de Middeleeuwen, toen het een populair drankje was in Engeland. Het werd gemaakt met eieren, melk, suiker en kruiden en werd bij speciale gelegenheden vaak als warme drank geserveerd. De drank was ook populair in de Amerikaanse koloniën, waar het bekend stond als 'eierdrank'. In de 19e eeuw werd advocaat gemaakt met room in plaats van melk, en het werd een populair vakantiedrankje in de Verenigde Staten.