Wat zorgt ervoor dat een eierstok zich tot een vrucht ontwikkelt?

De ontwikkeling van een vrucht uit een eierstok wordt veroorzaakt door een proces dat bevruchting wordt genoemd. Wanneer stuifmeel van de mannelijke helmknop de eicel in de vrouwelijke eierstok bevrucht, leidt dit tot de vorming van een zygote. Deze zygote ontwikkelt zich vervolgens tot een embryo, de eerste fase van een nieuwe plant. De bevruchte eierstok begint te zwellen en te rijpen, en de weefsels transformeren in de verschillende componenten van de vrucht. De eitjes ontwikkelen zich tot zaden, terwijl de eierstokwand dikker wordt en de kenmerken van de vrucht overneemt, zoals kleur, smaak en textuur. De ontwikkeling van de vrucht dient dus als een beschermende en voedende omgeving voor de groeiende zaden.