Welke temperatuur is een warm diner?

Er is geen definitief antwoord op deze vraag, omdat de temperatuur van een warm diner kan variëren, afhankelijk van het soort voedsel dat wordt geserveerd en de voorkeuren van de persoon die het eet. Als algemene vuistregel geldt echter dat een warm diner doorgaans tussen 140°F en 165°F wordt geserveerd. Dit bereik wordt als veilig beschouwd om te eten, omdat het hoog genoeg is om eventuele schadelijke bacteriën in het voedsel te doden, maar niet zo hoog dat het voedsel te gaar of uitgedroogd raakt.