Wat is het traditionele ontbijtgerecht?

Het traditionele ontbijtgerecht varieert van regio tot regio en van cultuur tot cultuur. Hier zijn een paar voorbeelden van populaire traditionele ontbijtgerechten uit verschillende delen van de wereld:

- Engels ontbijt: Dit klassieke ontbijt bestaat uit gebakken eieren, spek, worstjes, gebakken bonen, tomaten, champignons en toast.

- Frans ontbijt: Traditioneel geserveerd in coffeeshops en brasseries, bestaat een Frans ontbijt doorgaans uit een café au lait (koffie met melk), een croissant of tartine (geroosterd brood met boter en jam), en mogelijk wat fruit of yoghurt.

- Amerikaans ontbijt: Een stevig ontbijt dat meestal bestaat uit pannenkoeken, wafels of wentelteefjes, samen met spek, worstjes, eieren en toast.

- Duits ontbijt: Een flink assortiment met onder andere diverse soorten brood, vleeswaren, kaas, jam, honing en gekookte eieren.

- Japans ontbijt: Bestaat meestal uit rijst, misosoep, gegrilde vis, ingemaakte groenten en een bijgerecht zoals natto (gefermenteerde sojabonen) of nori (gedroogd zeewier).

- Mexicaans ontbijt: Vaak met gerechten als chilaquiles (tortillachips gekookt in salsa), huevos rancheros (eieren met een pittige tomatensaus) of tamales (maismeeldeeg gestoomd in maïsschillen).

- Indiaas ontbijt: Inclusief gerechten zoals idli (gestoomde rijstwafels) met chutney en sambar (een soep op basis van linzen), dosa (een crêpe op basis van linzen) en paratha (een plat brood) met yoghurt en augurken.