Hoe te Pancakes koken Biergist

Het is moeilijk om extra voedingsstoffen aan familie favorieten toe te voegen zonder het brouwen van een muiterij. Biergist, echter, kan worden opgeborgen in pannenkoekbeslag zonder verhoging van vermoedens. De licht bittere smaak van biergist mengt goed met pittige karnemelk pannenkoeken. Als je dat doet vind gist dat brouwer is een ongewenste smaak noot, verhoging van de zoetheid in beslag en toppings. Een royale lepel is vaak over het juiste bedrag bij het toevoegen van biergist te pannenkoekbeslag.
Wat je
melk of karnemelk
Eieren
gesmolten boter of olie
Meel (of half meel nodig en de helft van havermout)
Baking soda
Salt
smaakstoffen, zoals honing, suiker, vanille of kaneel
andere voedingsadditieven (optioneel)
instructies

1. Meng de droge ingrediënten samen, met een verhouding van ongeveer 1/2 theelepel elk bakpoeder en zout per 2 of 2 1/2 kopjes meel of meel /haver mix. Dit is wanneer u tussen 1 eetlepel kan maken aan gist 1/4 cup brouwer in de mix, evenals andere additieven, zoals een vergelijkbaar bedrag van lijnzaad en voedingswaarde gist.
   

2. Mix samen natte ingrediënten, met behulp van een kleine hoeveelheid gesmolten boter of olie en 2 eieren per 2 1/2 kopjes melk of karnemelk.
   

3. Giet natte ingrediënten in de droge ingrediënten en gebruik een paar snelle beroertes tot het beslag is goed gecombineerd. Het beslag is dik en klonterig zijn. Als de nutritionele toevoegingsmiddelen hebben het te stijf naar lepel, maar voeg een klodder van extra melk.
   

4. Veeg een grill of grote koekenpan met olie, terwijl het beslag rust gedurende 5 minuten . Draai het vuur middelhoog.
   

5. Giet 1/3 kop van de pannenkoek beslag op het hete kookoppervlak en verdeel het in een gelijkmatig ronde vorm, als dat nodig is. Flip de pannenkoek wanneer het oppervlak begint te borrelen. Verwijder de pannenkoek als het gelijkmatig bruin. Houd het warm en blijven koken andere pannenkoeken.