Hoe te bakken in Muffin Cups

Muffin cups kan helpen uniform muffins of cupcakes te maken. Elk recept voor cake of brood kan worden gebakken in een muffin pan. De avontuurlijke kunt zelfs gebruik maken van de kopjes naar mini souffles en muffin-vormige frittatas bakken. Muffin cups komen in een verscheidenheid van maten; meeste muffinvormpjes bevatten ofwel 12 of 24 kopjes. Zoals bakken technologie heeft ontwikkeld, hebben muffin pannen zijn gemaakt van een verscheidenheid aan materialen:. Van ijzer, staal en aluminium om bakvormen en, het meest recent anti-aanbak, flexibele siliconen dat je kan buigen tot pop uit de muffins met minimale inspanning
Things je nodig hebt
Spoon
Grease of bakspray
behulp Muffin Cups

1. Verwarm de oven terwijl u de voorbereiding van uw muffin of cupcake beslag. Temperaturen zullen variëren afhankelijk van het recept, maar de meeste zullen bellen voor ongeveer 375 graden F.
   

2. royaal vet de binnenkant van je muffin cups, of nevel met een anti-aanbak koken spray. Dit zal u helpen de muffins te verwijderen met weinig afbrokkelen nadat ze bakken.
   

3. Vul de muffin cups niet meer dan 3/4 vol. De muffins zal stijgen als ze bakken, en overvulling zal de toppen plat en ze vasthouden aan de top van de muffin pan. Met behulp van een ijsje primeur om de kopjes te vullen zal zorgen voor een consistente hoeveelheid beslag in elk kop.
   

4. Plaats de pan in het midden rek van de oven, en een timer instellen, zodat u don 't laat ze in een te lang.
   

5. Controleer de muffins een minuut of twee voor het einde van uw geschatte baktijd, en gebruik een tandenstoker om te testen op gaarheid. Als de tandenstoker er schoon uitkomt, de muffins zijn klaar.
   

6. Laat de muffins afkoelen in de pan voor ongeveer 5 minuten, verwijder ze en koelen ze de rest van de weg op een koeling rack. Als je het maken van cupcakes, laat ze volledig afkoelen voordat glimmertjes hen.