Hoe maak je een Verwende Chef Bundt Pan (7 stappen)

Bundt pannen, ook wel gegroefde buis pannen, maakt de vorm van de gelijknamige taart. De Verwende Chef-versie van de Bundt pan is gemaakt van aardewerk. Dit zwaarder materiaal voorkomt ongelijke koken en verbrand plekken in cakes, maar het bijzondere gebruik en onderhoud vereist. Geen aanpassing van de bereidingstijd of de temperatuur in vergelijking met het gebruik van metalen gegroefde buis pannen nodig is, en u kunt dit steengoed pan gebruiken om een ​​taart in de magnetron te bakken.
Wat je nodig hebt
Verwende Chef gecanneleerde pan
Koken spuiten
cakebeslag
Wire koelrek
Flexibele spatel
instructies

  1. Verwarm de oven zoals voorgeschreven door uw recept.

  2. Spray de binnenkant van de geribbelde pan met koken spray.

  3. Vul de pan voor 3/4 met voorbereide cakebeslag.

  4. Bake zoals voorgeschreven door uw recept. De meeste cakes zal duren tussen de 50 tot 70 minuten of tot een prikker ingevoegd in het midden van de taart komt er schoon uitkomt. Als alternatief, bakken uw taart in de magnetron op hoog vermogen voor 10 tot 13 minuten of tot een vork die in het centrum komt er schoon uitkomt.

  5. Koel de cake in de pan op een draad koeling rek gedurende 10 minuten.

  6. Voer een flexibele spatel rond de buitenste en binnenste randen van de taart en draai de geribbelde pan ondersteboven om de taart los.

  7. Scrub de binnenzijde van de gekoelde pan met een nylon borstel en warm stromend water. Laat de pan niet te wassen met zeep of in de vaatwasmachine. Zeep krijgt in de poriën van het steengoed en zal de smaak van alle voedingsmiddelen gebakken in de pan in de toekomst aantasten.