Hoe kan ik Meet Pie Plates? (4 stappen)

Pie recepten oproep voor specifieke taart plaat maten, omdat de vulling moet ruimte om uit te breiden tijdens het koken, en het moet vullen genoeg van de taart plaat te zien als een goed gemaakte taart. Als u meerdere ongemarkeerde taart platen in je kast, erachter te komen wat maten ze vóór blindelings iets in hen te gieten. Met behulp van een ander formaat taart plaat dan opgeroepen in het recept kan ook veranderen de kooktijd, mogelijk resulterend in een verbrand of doorweekte taart.
Wat je
Ruler of meetlint
strook papier nodig
Water
Wide-mond trechter
Grote, heldere vloeistof maatbeker
instructies

1. Plaats de liniaal of meetlint op bovenkant van de rand van de pasteiplaat. Als u de volledige heerser of tape in de taart plaat past, houdt het zo dat de uiteinden raken de binnenkant van de bovenrand.
   

2. Lees de heerser van boven binnenrand naar boven binnenkant edge. Dit geeft u de basis meting die u nodig heeft voor recepten, zoals de 9 duim over.
   

3. Leg de strook papier over de bovenkant van de plaat, en plaats de rand van de liniaal onderaan in het midden van de plaat. Houd de heerser recht omhoog en tegen het papier. Noteer de meting waarmee het overschrijden. Dit vertelt je de hoogte en de vraag of de taart plaat wordt beschouwd als deep-dish of niet. Deep-dish taart platen zijn 1 1/2 inch tot 2 inch diep.
   

4. Giet het water in de pan tot aan de rand om te bepalen hoeveel het volume van de pan houdt. Plaats de trechter in de maatbeker. Giet het water in de mond van de trechter. Let op de meting aan de zijkant van de maatbeker; Als je de top meten bereiken en nog steeds water in de taart pan, let op de eerste meting, giet het water, giet het resterende water uit de taartvorm in de beker, en voeg de twee metingen. Dit geeft u het volume van de taartvorm, die nodig is wanneer het vervangen van pannen. Als alternatief, giet een afgemeten hoeveelheid vloeistof in de taart plaat in plaats daarvan om het volume te merken.