Invriezen Spanakopita na het bakken (4 stappen)

Spanakopita, een Griekse spinazie en feta-kaas gevulde gebak, is gemakkelijker te bereiden en bakken dan het lijkt. Schilferige en delicate filodeeg geeft dit smakelijke gerecht zijn handtekening licht crunch. Spanakopita bevriest goed, maar vanwege de delicate temperament van filodeeg, is het het beste om het te bevriezen voor het bakken. Echter, als je ervoor kiest om de spanakopita bakken - misschien om te eten wat de eerste - en daarna bevriezen, kunt u nog steeds doen. Weet gewoon dat het filodeeg niet zo scherp zal zijn wanneer u het opwarmen.
Wat je nodig hebt
Gebakken spanakopita
Kitchen knife
plasticfolie
luchtdichte container

instructies

  1. Laat de gebakken spanakopita volledig afkoelen op kamertemperatuur.

  2. Snijd de spanakopita in individuele porties en wikkel ieder strak in plastic wrap. Schrijf de datum op de verpakking.

  3. Sla de verpakte spanakopita gedeelten in een luchtdichte plastic container en bewaar ze in de vriezer voor twee tot drie maanden.

  4. Opwarmen de bevroren individuele porties van spanakopita door ze te plaatsen - ontdooid - in een voorverwarmde oven op 350 graden Fahrenheit voor 10 tot 15 minuten
    .