- | Food & Drink >> Eten Drinken >> Koken & Bakken >> Baking Basics >>
Zelfgemaakte verjaardagstaarten maken doordachte en persoonlijke cadeaus voor vrienden of familieleden
Wat je nodig hebt
dikke, ronde koeken van gewenste smaak
Dik buttercream frosting
Voedsel kleuren van gewenste kleur
Veelkleurige rolfondant
geroosterde kokos chips of kokos poeder (optioneel)
Frosting tas met ster pijp tip
Sharp vleesmes
Paper
Pen
Spatel
Cake staan of lade
Voorbereiding
-
Bevries de taarten voor ongeveer twee uur. Dit zal hen verhinderen afbrokkelen.
-
Schets de taart ontwerp op een stuk papier. Besteed aandacht aan details; bijvoorbeeld als u het maken van een stripfiguur, onder gelaatstrekken en kleding gegevens in uw schets. Kleur de schets in nauwkeurig.
-
Teken en knip full-size templates voor elke oneven-vormige cake onderdelen op een apart stuk papier. U zult deze templates later gebruiken om vormen uitgesneden van een cent. Bijvoorbeeld, als u het maken van een pup, kunt u round cakes gebruiken om het lichaam van de puppy's te maken, maar je zal moeten snijden stukken van een cent om te vormen van de puppy's hoofd, benen en staart. U krijgt een sjabloon voor elk deel nodig.
-
Teken en knip full-size papier sjablonen voor ieder vormen die je wilt maken van fondant. Bijvoorbeeld, als u het maken van een pop rok taart en je wilt om het te versieren met fondant bloemen, tekenen en uitknippen van een papieren bloem sjabloon.
-
Scheid de buttercream glazuur in zoveel kommen als u kleuren op uw taart en kleurstof elk deel met behulp van de juiste kleurstof. Zorg ervoor dat je genoeg glimmertjes voor elke kleur op de taart, en een aantal reserve.
Montage van de taart
-
Neem de ronde koeken uit de vriezer.
-
Maak het hoofdgedeelte van de taart op de taart stand. Als u het maken van een dier, de gemakkelijkste manier om zijn lichaam te maken is om een ronde taart in tweeën gesneden verticaal en sandwich ze samen met buttercream glazuur, zodat ze vormen een dikke halve cirkel. Als u het maken rok van een pop, opstapelen twee ronde taarten en sandwich ze samen met buttercream glazuur, dan trim de top taart door snijden schuin naar beneden, zodat je uiteindelijk met een 3D rok vorm.
-
Leg de taart templates op een aparte taart en snijd rond ze zorgvuldig met het vleesmes. Herhaal dit totdat u alle overige delen van de taart hebben uitgesneden.
-
regelen alle taart stukken correct rond de belangrijkste taart lichaam. In dit stadium moet de vorm van uw taart minstens vaag lijken gewenste dier, karakter of object.
-
Stick alle losse stukjes van de taart in de plaats met buttercream glimmertjes.
-
Gebruik de spatel om de taart in dunne lagen van de juiste kleur van buttercream glazuur dekken. Werk met een lichte hand om te voorkomen dat de taart van afbrokkelende.
-
Vul het glazuur zak met buttercream en gaan over de taart met achtergrondmuziek glazuur van dezelfde kleur. Pijp details of patronen met behulp van verschillende kleuren, indien nodig.
-
Volg de fondant templates om vormen snijden in de fondant. Plak de vormen op de taart. Ze moeten houden op hun eigen, zonder het gebruik van botercrème.
-
Sprinkle geroosterde kokos vlokken rond de taart als je wilt symboliseren een bosbodem of kokos poeder als je wilt symboliseren sneeuw.
-
Eten Drinken
- Wat Spice maakt Indian Food Orange
- Hoe om te koken Kippenbouten
- Hoe aan Pan Sear Mahi Mahi (4 stappen)
- Hoe om Peach Brandy Zorg ( 3 Stappen )
- Hoe kan ik een Stuck Glass Bottle Cap Open
- Hoe te zoete aardappelen koken
- Moet ik Beef Lever aan Neem de Weird Smaak Uit Het Soak
- Hoe te Chantrelle Mushrooms Preserve
Baking Basics
- Kan Cake Frosting Gemaakt met verkorting worden bevroren
- Hoe te Brownies snijden zonder ze Uiteenvallen
- Hoe Cookies, Cakes & amp Bak; Brood Met Olijfolie
- Hoe te Molasses vervanger voor suiker (3 Stappen)
- Soorten Appelen voor Cakes
- Hoe te Buns lichter en luchtiger maken
- Tips voor Making Pie Crust
- Hoe te kiezen voor de Oven Rack Cook op (4 stappen)
- Hoe Gist deactiveren
- Hoe te houden Cookie Dough Van Vasthouden aan Your Hands