Hoe te Chocolate Chips Smelt een Coating Zorg

Een dubbele boiler bestaat uit twee potten die zitten in elkaar. Het staat u aan levensmiddelen die gevoelig zijn voor verzengende en branden door ze uit de buurt van directe warmte zijn koken. Chocolate chips moeten worden gesmolten in een dubbele ketel of een vergelijkbare kookgerei, omdat ze de neiging om te verbranden in een gewone pot. Zodra de chocolade gesmolten is, gebruik het om de vacht van aardbeien, pretzels of andere vruchten, snoep en snacks. De chocolade verhardt als het afkoelt, het verstrekken van een smaakvolle en aantrekkelijke coating.
Wat je nodig hebt
Double boiler
Pot
Metal kom
Chocolate chips
Spoon
Wax papier
instructies

1. Place 2 inches van het water in de bodem van de dubbele ketel. Als alternatief, plaats het water in een kleine pot.
   

2. Stel de top van de dubbele boiler in zijn plaats. Bij gebruik van een pot, plaats een metalen kom binnenkant van de pot. Gebruik een kom groot genoeg is om te rusten op de pot velg, zodat de bodem van de kom niet aan de bodem van de pot te raken.
   

3. totdat het begint te koken Verwarm het water op een matig vuur .
   

4. Plaats een pakket van chocolade chips in de dubbele ketel of kom. Roer voortdurend te voorkomen dat de chocolade uit brandende
   

5. Verwijder de chocolade van het vuur zodra het is volledig gesmolten en glad. Dompel de items die u wilt jas in de chocolade, dan leg ze op een vel vetvrij papier, terwijl de chocolade verhardt.