Hoe te Sour Cream substituut voor olie ( 4 stappen )

Het vervangen van de olie in uw recept met een ander ingrediënt , zoals zure room , zal de uiteindelijke structuur te veranderen . Gebakken goederen, zoals cake en koekjes worden meer cake - achtige plaats van knapperige . Dit is wenselijk wanneer het bereiden van lichte en luchtige desserts, zoals gebak en snelle broden . Yoghurt en zure room zijn uitwisselbaar in recepten , volgens Chow.com en North Dakota State University Agricultural Extension . Sinds yoghurt de olie kan vervangen in gebakken recepten , zodat kan crème verzuren .
Wat je nodig hebt
Baking soda
instructies

1. Vervang elke kop olie in uw gebakken goed recept met 1 kop zure room .
   

2. Voeg de zure room bij het ​​recept instrueert u om de olie toe te voegen .
   

3. Voeg 1/2 theelepel . zuiveringszout aan de droge ingrediënten voor elke kop van zure room die je gebruikt om olie te vervangen.
   

4. Doorgaan om te mixen en te bakken het recept zoals aangegeven.