Hoe kan ik Cool Eigengemaakt Brood op een rooster? (9 stappen)

De geur van vers gebakken zelfgebakken brood is genoeg om je water in de mond krijgen. Het proces van het koelen van een brood is eenvoudig in te vullen voordat het afsnijden van een heerlijk stukje. Door het koelen van uw zelfgebakken brood op een rooster in plaats van in zijn pan of op de stonte, voorkomen dat u overmatig moffelen, en laat je brood gelijkmatig te koelen, het voorkomen van een doorweekte of vochtige brood bodem. Koel uw brood goed met een paar eenvoudige stappen.
Wat je nodig hebt
Oven wanten of pannenlappen
Cookie vel (optioneel)
theedoek (optioneel)

Oven Verwijdering en Brood Transfer

1. Plaats een onderzetter of pannenlappen op uw aanrecht.
   

2. Verwijder het brood voorzichtig uit de hete oven, met behulp van een paar ovenwanten of pannenlappen.
   

3. Plaats de pan brood of brood steen op de pads die u op uw toonbank geplaatst. Vergeet niet om de ovendeur te sluiten en zet uw oven.
   

4. Plaats een draad koeling rack op de teller. Als u zich bezig met het maken van een puinhoop met kruimels, plaats een bakplaat onder het rooster om de kruimels op te vangen.
   

5. Pak de zijkanten van je brood pan stevig met ovenwanten of pannenlappen . Voorzichtig flip de pan ondersteboven en schud het voorzichtig in een neerwaartse beweging over de draad koeling rack. Het brood moet voorzichtig op het rek na een paar seconden te vallen.
   

6. Plaats uw brood rechtop op het rooster, met ovenwanten of pannenlappen.
   

7. Leg een theedoek over je brood als je een zachtere brood. Anders houdt het brood blootgelegd op het rek voor 30 tot 45 minuten om goed afkoelen alvorens te serveren. Donkerder broden (rogge, roggebrood) vereisen gewoonlijk koeling voor twee tot vier uur.
   

8. Controleer de temperatuur van het brood na 30 minuten met de bovenkant van het brood zorgvuldig te raken. Als het brood is nog warm aanvoelt, wacht nog eens 15 tot 30 minuten alvorens opnieuw te controleren.
   

   1.