Wanneer verse knoflook wordt in een recept qua eetlepels je kan tijd en extra gerechten besparen als je het juiste aantal kruidnagels toe te voegen zonder de moeite om ze te meten met een eetlepel. Met een smaakstof bestanddeel zoals knoflook, is het niet nodig om zich te houden aan de exacte bedragen gevraagd in een recept. Als je houdt van knoflook, gebruiken meer. Als u huiverig voor gerechten met veel knoflook smaak zijn, ga gemakkelijk.
Size

De grootte van de kruidnagel is een factor bij het omzetten van verse knoflook aan eetlepels. Een grote teen kan drie of vier maal de grootte van een kleine kruidnagel zijn, waardoor nauwkeurige omzetting moeilijk. Drie middelgrote teentjes zijn gelijk aan 1 eetl., Maar een of twee grote teentjes kan alles wat nodig is, en het kan zo veel als zes kleine teentjes nemen om gelijk 1 eetl.
Features

Andere factoren kunnen invloed hebben op de omzetting van teentjes knoflook tot soeplepels. Eén factor is hoe de knoflook wordt voorbereid. Gehakt of geperste knoflook is meer dicht dan gehakt of gesneden knoflook. Bij het gebruik van gehakt of geperste knoflook, zullen meer teentjes nodig te vullen een eetlepel dan gehakt of gesneden knoflook.
Types

Verse knoflook kan de beste smaak te bieden recepten, maar knoflook is beschikbaar in verschillende vormen ook. U kunt knoflook in potten, en knoflookpoeder en knoflook zout aanbod knoflook smaak te kopen. De aanbevolen conversie voor knoflookpoeder is om 1/8 theelepel gebruiken. voor een teentje knoflook. Met deze omzetting, een maatregel van iets minder dan 1/2 tl. gelijk aan 1 el zijn. van verse knoflook.
overwegingen

Met behulp van gewicht maatregelen is meestal de meest nauwkeurige manier om recept ingrediënten toe te voegen. Als u een keuken schaal die nauwkeurig tot 1 of 2 gram is, kunt u deze gebruiken om 1 eetlepel meten. knoflook. Ongeveer 9 gram knoflook is gelijk aan 1 eetl.