Hoe te Sunflower Seeds Toast

Geroosterde zonnebloempitten. Heerlijk. Gegroeid over de hele wereld, hebben de mensen zonnebloempitten verbruikt minstens 35.000 jaar. Zonnebloempitten zijn een slimme snack optie - geladen met calcium, magnesium en zink, alsmede vitamine E. Met een verhouding van 20% koolhydraten, 24% eiwit en 40% vet, zonnebloempitten maken een gezonde toevoeging aan uw dieet.

Hoewel er zijn vele manieren om zonnebloempitten genieten, roosteren brengt hun nootachtige smaak. Er zijn drie eenvoudige manieren om te proosten gepelde zonnebloempitten. Lees verder voor meer informatie.
Wat je nodig hebt
zonnebloempitten
Magnetron, kookplaat of oven
lichte beregening van olie
instructies

1. Toast zonnebloempitten in de magnetron

   Gebruik de magnetron om te proosten op kleinere hoeveelheden van zonnebloempitten te worden gebruikt voor garnering of kleine snacks. Vergeet niet dat microgolven variëren in kracht, zodat experimenten nodig zijn.

   ~ Selecteer een magnetron-safe schotel met een platte bodem.
   ~ Plaats minder dan 1/2 kop gepelde zonnebloempitten in een enkele laag en soepel rond totdat ze gelijkmatig verdeeld lijken.
   ~ Strooi een kleine hoeveelheid olie over de zonnebloempitten om te helpen met het bruiningsproces.
   ~ Magnetron de olie-gecoate zonnebloempitten op hoog voor ongeveer een minuut.
   ~ Verwijder zonnebloempitten uit de magnetron, roer en dan magnetron weer op hoog voor een minuut.
   ~ Herhaal dit proces, het controleren van de zonnebloempitten na elke minuut interval. Het duurt over het algemeen niet meer dan 4 -. 5 minuten in totaal voor de zonnebloempitten te geurig en lichtbruin geworden
   

2. Toast zonnebloempitten op het fornuis-top

   Roosteren zonnebloempitten op het fornuis-top heeft de voorkeur voor middelgrote batches of zonnebloempitten die zullen worden gehakt en gebruikt in recepten. Het deel van het zonnebloemzaad dat raakt de pan zal de donkerste zijn.

   ~ Selecteer een zware koekenpan.
   ~ Heat zonnebloempitten over droge matig vuur gedurende 1 tot 2 minuten of tot ze goudbruin zijn en aromatisch.
   ~ Besteed strikte aandacht, kan zonnebloempitten snel verbranden op het fornuis-top.
   ~ Schud de pan regelmatig voor nog bruinen.
   ~ onmiddellijk verwijderen geroosterde zonnebloempitten uit de hete koekenpan, zodat ze niet verder koken.
   

3. Toast zonnebloempitten in de oven

   Oven roosteren is het beste voor het roosteren van grotere hoeveelheden van zonnebloempitten, met een meer uniform goudbruin.

   ~ Verwarm de oven voor op 350 ° F (180 ° C).
   ~ Selecteer een bakplaat met zijwanden zodat de zonnebloempitten niet morst als je ze roeren.
   ~ Verwijder eventuele gebroken stukken en meten 1 kop gepelde hele zonnebloempitten. .. (Als het recept voor gehakte zonnebloempitten, kunt u ze hakken na het roosteren)
   ~ Spread zonnebloempitten in een enkele laag op de bakplaat
   ~ Toast zonnebloempitten in de voorverwarmde oven voor 6 - 10 minuten of tot ze goudbruin zijn, af en toe roeren tijdens het roosteren.
   ~ Haal uit de oven als de zonnebloempitten zijn een uniform goudbruin, misschien wel meer dan gouden bruin. Houd in de gaten. Als je onzeker bent, vergeet niet het is beter om de zonnebloempitten verwijderen wanneer ze zijn iets onder-geroosterd.
   ~ Onmiddellijk verwijderen geroosterde zonnebloempitten uit de hete bakplaat, zodat ze niet verder koken.