Wat kun je maken met gist?

* Brood :Gist is een belangrijk ingrediënt bij het maken van brood. Het voedt zich met de suikers in het deeg en produceert koolstofdioxidegas, waardoor het deeg gaat rijzen.

* Bier :Gist wordt ook gebruikt bij het brouwen van bier. Het zet de suikers in het wort om in alcohol en kooldioxidegas.

* Wijn :Gist wordt gebruikt bij het maken van wijn, waarbij het de suikers in de druiven omzet in alcohol en kooldioxidegas.

* Andere gefermenteerde voedingsmiddelen :Gist wordt ook gebruikt bij de fermentatie van andere voedingsmiddelen, zoals zuurkool, augurken en kombucha.

* Voedingssupplementen :Gistextract is een populair voedingssupplement, omdat het een goede bron is van B-vitamines, eiwitten en andere voedingsstoffen.