Hoe te Vlaaien maken zonder een scherpe pan (7 stappen)

Ondanks de vele vormen en maten van scherpe pannen kunt u uw kasten vullen, hoef je niet echt een nodig om vlaaien maken. Per definitie is een taart is gewoon een klein taart gemaakt door het vouwen gebakjeshell over de vulling. Free-form vlaaien zijn net zo lekker als hun pan gebakken tegenhangers en u kunt zelfs gebruik maken van dezelfde korst en vullen recepten.
Wat je nodig hebt
Flour
Pie korst deeg, gekoelde
deegrol
Baking pan bekleed met bakpapier
Spoon
Gehakt fruit taart vullen
Pastry brush
losgeklopt ei
Sugar
instructies

1. Bestuif een schone, droge werkvlak met bloem en wrijf extra bloem op een deegroller. Gebruik een royale hoeveelheid meel en houden een stapel aan de zijkant van uw werkgebied om oppervlakken-stof opnieuw met.
   

2. Rol een handvol taart korst deeg in een bal en plaats het op de-bloem bedekt werkvlak. Plat de bal met een deegroller totdat het is ongeveer 1/8 inch dik. Voeg meer meel aan uw werkblad, de deegroller of je handen als nodig is om plakken te voorkomen. Breng de cirkel deeg om een ​​perkament gevoerd het bakken pan zorgvuldig.
   

3. Schep het fruit vulling in het midden van de cirkel deeg, waardoor een paar centimeters langs de rand van de korst blootgelegd. Schraap de vulling naar het midden of er weer op de buitenste delen van de korst; Dit heeft geen invloed op de manier waarop de taart komt.
   

4. Vouw de randen van de korst over de vulling, waardoor het centrum blootgesteld. Wees zo rommelig of zo netjes als je wilt bij het vouwen van de korst - het doet alleen dat je de vulling volledig bevatten. Knijp het deeg in plooien rond de rand, zodat het kleeft aan zichzelf als het een vorm niet zal houden.
   

5. Bestrijk een dun laagje van geslagen ei over de blootgestelde korst. Strooi een dun laagje suiker over het ei om de taart korst een zoete, knapperige glazuur geven. Zowel het ei glazuur en de beregening van suiker zijn optioneel.
   

6. Herhaal stap 2 tot 5 totdat u al uw korst en vulling gebruiken. Maak de taartjes elke grootte of vorm die u zou willen. Aparte verschillende grootte taarten op verschillende pannen want zij zullen langer of korter baktijden nodig.
   

7. Bak de taartjes bij ongeveer 375 graden Fahrenheit op een rek geplaatst in het midden van de oven. Laat ze afkoelen en dan genieten van uw rustieke lekkernijen. De taarten worden gedaan wanneer de vulling borrelt en de korst goudbruin is en schilferig.