Hoe te bakken Apple Cubes (4 stappen)

Appels zijn een veelzijdige fruit, even lekker bij gebakken als dessert of onverwacht geroosterd in een hartig bijgerecht. Bakken appels kan ook de eerste stap in het maken van appelmoes in plaats van de traditionele kookplaat methode. Roosteren appel brokken is niet ingewikkeld of tijdrovend. Welke manier u beslist om ervan te genieten, de initiële voorbereiding en bakken tijd is hetzelfde.
Wat je nodig hebt
Snijplank
Scherp mes
Baking sheet of braadslee
Citroensap
boter of olie
Specerijen
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350-400 graden Fahrenheit. Bereid een bakplaat of braadslee door smeren. Voor het gemak van de clean-up, bedek de bodem met bakpapier.

  2. Maak de appels. Kies stevige, knapperige vruchtvlees appels die balans tartness met zoetheid. Honeycrisp, Mutsu, pink lady of Granny Smith zijn een aantal rassen die goed te houden in bakken. Was of schil indien gewenst en snijd ze in 1- of 2-inch blokjes of schijfjes snijden rond de kern en gooi de zaden.

  3. Doe de appels in een braadslede of bakplaat en gooien met olie of gesmolten boter en citroensap aan vacht. Kruiden toe te voegen zoals gewenst. Als dessert, appels koppelen goed met pittige kruiden zoals kaneel, kardemom, gember en kruidnagel. Voeg extra suiker als je ze wilt zoeter. Voor een smakelijke kant, overwegen vallen kruiden zoals tijm, marjolein en salie en voeg wat zout aan de mix.

  4. Bak de appels 15 minuten, dan gooi ze en bak weer voor een andere 10 tot 15 minuten of tot bruin en zacht. Proef en pas voor kruiden. Serveer op ijs voor een zoete traktatie, of gemengd met quinoa, rozijnen en dressing voor een zoete en hartige warme winter salade.