Bakken Varkenshaas, aardappelen & Alle wortelen in een Bag

Baking varkenshaas, aardappelen en wortelen klinkt misschien als een taak die zou kunnen planten u in de keuken de meeste van de dag; in plaats daarvan, de maaltijd komt samen in korte tijd, en mooi dat met behulp van een oven zak. Neem een ​​reeds mals en sappig stuk varkensvlees en maken het nog zo met dit leuke en zichzelf bedruipen techniek.
Wat je
Varkenshaas (één of twee)
Aardappelen
baby nodig wortelen
Oven koken zak
Bowls
Olijfolie
kruiden zout
Sauce mengsel
Braden pan
Salt
Mes YouTheater-lezen thermometer
Saucepan
Pepper
instructies

1. Spoel de varkenshaas en wrijf de aardappelen en wortelen. Verhoog de smaken van het gerecht door het gebruik van zoete en romige aardappel fingerlings. Hun kleine formaat is ideaal; de aardappelen kan hebben om alleen worden gehalveerd tot ongeveer overeenkomen met de grootte van de baby wortelen u onder in de oven zak.
   

2. Maak een kruidenmengsel voor het varkensvlees en groenten. Overweeg een honing-mosterdsaus door het mengen van honing en bruine mosterd, gekruid met een beetje van Worcestershire sauce. Voor een zoetere sensatie, meng ongeveer gelijke hoeveelheden van honing en sinaasappelsap, gekruid met een beetje gember.
   

3. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Stel de varkenshaas in de oven roosteren zak en bestrooi met zout. Leg de groenten rond het varkensvlees.
   

4. Maak zes kleine mes gaten in de bovenkant van de zak. Zet de braadslee op de middelste rek van de oven en bak de maaltijd voor ongeveer 30 minuten.
   

5. Haal de braadslee uit de oven en langzaam en voorzichtig openen van de zak om de temperatuur te controleren van het vlees met een instant-lezen thermometer. Volledig gekookt varkensvlees moet een temperatuur van 145 F.
   

6. Snijd de varkenshaas te bereiken Als je twee varkenshaasjes hebt gebakken, een ieder te testen. En plaats de medaillons op een schotel te dienen. Schep de groenten en leg ze rond het varkensvlees.