- | Food & Drink >> Eten Drinken >> Koken & Bakken >> Bakken Technieken >>
Hoe gebruik Pureed fruit als een Ei Invaller in Bakken
Eggs spelen vele rollen in bakken. Geklopte eieren helpen gebak stijgen, omdat de eiwitten in de eiwitten ontvouwen en houden luchtbellen. Eieren binden andere ingrediënten in een recept samen, zodat een cake of koekje vormvast en niet uit elkaar valt. Bij geen eieren eten, kan andere bestanddelen uitvoeren ten minste enkele van dezelfde taken. Gepureerd fruit, bijvoorbeeld, niet als een leavener maar het helpt binden ingrediënten.
Wat je nodig hebt
fruit, zoals bananen, avocado of pruimen of appelmoes
Water, optionele
Blender of aardappelstamper
Maatbeker
bakpoeder, optionele
instructies
-
Pureer het fruit met behulp van een blender of aardappelstamper. Pureer zacht fruit, zoals bananen en avocado, met de hand met een stamper. Pureer hardere vruchten, zoals pruimen, met een kleine hoeveelheid water in een blender.
-
Meet de vruchtenmoes en voeg deze toe aan het recept in plaats van eieren. Gebruik 1/4 kop puree voor elk ei wordt opgeroepen in het recept.
-
Voeg tot 1/2 theelepel bakpoeder aan het recept, samen met de vruchtenmoes. Het bakpoeder vervangt een deel van de rijzende macht verloren wanneer u de eieren verwijderd. Ga verder met de rest van het recept.
Eten Drinken


- Hoe te Tasty Spruitjes (3 Stappen) Zorg
- Kunt u gebruik maken van Half & amp; Half In plaats van zwar…
- Hoe te: Vorst Patronen op Royal Icing
- Gemengde Dranken Met Witte Rum
- Geheimen aan Making Good Bread
- Hoe een auto Cake Make
- Christmas Morning ontbijt Ideeën
- <P> Pork stukken zijn een betaalbare optie voor elke maaltij…
Bakken Technieken
- Hoe te Cupcakes in Ice Cream Cones Maak bij High Altitude
- Hoe te Versier Cupcakes behulp Fondant (5 stappen)
- Hoe te Homemade Bread maken zonder een Oven
- Hoe naar White Karo siroop (5 stappen)
- Hoe toe te voegen Fresh Fruit Cake Batter
- Hoe te CAKE MIX super vochtig maken (3 Stappen)
- Artikelen Nodig om een Fondant Cake Make
- Hoe te Buttercream Icing eruit Denim Zorg
- Hoe te Color Flow Icing (8 stappen) Zorg
- Kan ik Flood een cookie met behulp van verdund Buttercream I…
Bakken Technieken
- bakvormen
- Baking Basics
- Bakken Technieken
- kooktechnieken
- Kook benodigdheden
- Cookware
- gemakkelijke Recepten
- groen
- Produce & Pantry
- kruiden
