Hoe te: Vorst Patronen op Royal Icing

De meest populaire en sensationele soort icing, royal icing is perfect voor het verfraaien van uw zoete lekkernijen. De meeste mensen maken het met ei blanken, en poedersuiker, met of zonder een scheutje limoensap gemengd. Geen wonder dat het is de eerste keuze bij het versieren van taarten, koekjes, peperkoek huizen en nog veel meer. Immers, het is gemakkelijk om te vormen tot dat ideaal gladde laag, of pijp in ontwerpen die perfect zal opstijven voor het aantrekken van zoete creaties. Deze magische-maker mengt ook goed met kleurstof, waardoor het een geweldig hulpmiddel om kleurrijke en levendige ontwerpen en patronen te creëren. Afgezien van eenvoudige coatings en ijsvorming voor gebak en zo verder, royal icing is perfect voor uw creatiever sprongen, zoals het maken van glazuur en stok-on decoraties voor traktaties.
Wat je nodig hebt
Decorating zakken
Couplers
Kleine kommen Heb knijpflessen
Frosting mes
Spatel
tandenstoker
Perkamentpapier
instructies

  1. Plan de patronen of ontwerpen die u wilt op je zoete traktatie. Bereid de royal icing en krijg je glazuur kit samen terwijl het levensmiddel afkoelt. Omvatten een aantal decoreren zakken, wat koppelingen en genoeg kleine schalen aan elk van de kleuren die u wilt met een eigen deel van poedersuiker mengen. Ook genoeg squeeze flessen te vullen met al uw gekozen kleuren. Frosting mag alleen worden gestart wanneer het voedsel voorwerp volledig is afgekoeld.

  2. Gebruik een stijvere consistentie van ijsvorming, zodat het niet wordt uitgevoerd voor de zijkanten van een taart, en slather het op met een glazuur mes. Bij de bovenkant van de cake of koekje, beginnen met een zachtere icing mix; maken een overzicht over de top met uw gekozen achtergrondkleur op een soort van dam te creëren, die de rest van het glazuur zal houden van het lopen langs de zijkanten als je de top overstromen.

  3. Laten de contouren te drogen, en dan, overspoelen de top met de grotere dollops van de knijpfles. Strijk de slagroom met een spatel of een tandenstoker en gebruik de tandenstoker om eventuele luchtbellen pop.

  4. Voeg andere kleuren in de achtergrondkleur terwijl het nog zacht, en mix en verspreiden met een tandenstoker of een mes tip om ontwerpen voor een gemarmerde of gevederde look te creëren.

  5. Maak add-on, of stick-on, ontwerpen en wacht tot de kers lagen te drogen. Make add-on ontwerpen en patronen op perkamentpapier, laat ze drogen en dan tillen toe te passen op uw traktatie. Om opvallende ontwerpen te maken zonder het gedoe van een apart papier, en als je zeker genoeg, wacht op de achtergrond icing te drogen, dan pijp op de ontwerpen direct op de te behandelen in uw gekozen kleuren.