Hoe te bakken Tilapia met kruidenboter (6 stappen)

Door de milde smaak, tilapia is een uitstekende keuze voor het koppelen met een bolder smaken. Omdat het ook een magere vis, is het best om een ​​soort vet toevoegen tijdens het bereidingsproces een vochtige, flaky filet garanderen. Door het bakken of braden in kruidenboter, zal de tilapia op de smaken van de kruiden te nemen, wat resulteert in een succulente gerecht iedereen zal genieten.
Wat je nodig hebt
Tilapia filets
Bakken of braadslee
Zout en peper naar
ongezouten boter
Herbs om
Voedsel processor, optionele
Lemon wedges, optionele
instructies

1. de smaak te proeven

   Verwarm de oven voor op 450 graden Fahrenheit. Schik tilapia filets op een bakplaat of in een braadpan zonder overlapping een van de filets. Zet opzij.
   

2. Plaats de boter in een mengkom en laat op kamertemperatuur te komen tijdens de voorbereiding van de kruiden. Als de boter een van de belangrijkste ingrediënten in de schaal zal zijn, selecteert u de beste boter u kunt vinden. Europese boters lenen een bijzonder romige en rijk mondgevoel.
   

3. Haal de blaadjes van meer bosachtige kruiden, zoals rozemarijn, tijm en oregano. Gooi de stengels. Bij gebruik van peterselie, koriander of meer delicate kruiden, kunt u ofwel verwijderen van de bladeren en gooi de stengels of snipper zowel bladeren en stengels.
   

4. Hak de kruiden fijn en voeg aan de zachte boter. Een goede verhouding te volgen is 2 eetlepels gehakte kruiden voor iedere 1 stok van boter. Met behulp van een houten lepel, meng de kruiden en de boter. Als alternatief kan je alles in een keukenmachine te mengen.
   

5. Strooi zout en peper, naar smaak, op elke filet. Schep een kleine hoeveelheid boter en leg op de top van elke filet. Bak 7 tot 9 minuten, of tot de filets goudbruin zijn en het vlees is ondoorzichtig. Werkelijke baktijd is afhankelijk van de dikte van de filets.
   

6. Serveer met extra kruidenboter en partjes citroen als garnering. Tilapia gebakken met kruidenboter paren vooral goed met risotto, rijst en angel-föhn pasta, zoals de boter druppels in het zetmeel en creëert een harmonieus gerecht.