Hoe kan ik: Fondant Chrysanten

Een taart met een daling florale thema zou niet compleet zijn zonder eetbare fondant chrysant bloemen, zoals eenlingen of in combinatie met andere eetbare bloemen. Chrysanten zijn voorzien van meerdere lagen van dunne bloemblaadjes die naar binnen krullen naar het midden van de bloem. Werken met mama fondant messen in verschillende maten om de gelaagde look te bereiken - kleine kotters hebben meestal acht bloemblaadjes, terwijl de grote mama kotters 16 blaadjes of meer kan hebben. Fondant chrysanten kan worden gebruikt als een cake topper of cupcake toppers, afhankelijk van de grootte die u maakt.
Wat je
Voedsel kleuren gel nodig (optioneel)
Fondant roller of deegrol
Daisy of mumbloem cutters
Foam mat voor eetbare bloemen
Fondant kogel
tandenstoker, draad of spaghetti (optioneel)
Fondant halen hulpmiddel
Bloem vormen cup
Foam cup (optioneel )
Luster stof (optioneel)
graanalcohol (optioneel)
Paintbrush (optioneel)
instructies

1. Tint de fondant met kleurstof gel de gewenste kleur van de chrysanten. Voeg het voedsel kleuren van een paar druppels in een tijd, kneden het in uw handen tot goed opgenomen voor het toevoegen van meer voedsel kleuren. Common chrysant kleuren zijn rood, bordeaux, oranje, geel, roze en paars.
   

2. Rol een stuk fondant in een ei vorm met een hoogte die gelijk is aan ongeveer de helft van de diameter van de kleinste daisy Cutter kun gebruiken. Laat de bal om te drogen en uitharden bij kamertemperatuur gedurende 1 tot 2 dagen voordat u verder met de bloemblaadjes.
   

3. Roll extra, fris fondant tot ongeveer 1/8 inch dik met een fondant roller of deegrol.
   

4. Knip 2-3 bloemvormen bij elke grootte van de mumbloem messen. Een verhoogd aantal bloemen vormen resulteert in een grotere, vollere chrysant. Gebruik alleen kleine mama vormen om kleine moeders maken; gebruik maken van kleine en middelgrote cutters tot medium bloemen maken; gebruik maken van kleine, middelgrote en grote bloem kotters tot zeer grote moeders zoals spin mums maken. Bedek alle, maar een klein bloemknipsel met plasticfolie aan de fondant vormen houden van het drogen terwijl u werkt
   

5. Plaats één van de kleinste bloem uitsparingen op een schuim mat.; deze matten zijn speciaal voor het maken van eetbare bloemen en kan worden gevonden waar de taart decoreren benodigdheden worden verkocht.
   

6. Sleep een fondant kogel van het uiteinde van een bloemblaadje naar het centrum, waardoor het bloemblaadje naar boven en naar binnen te krullen in de richting van de bloem centrum. Herhaal dit met de rest van bloemblaadjes op de bloemvorm.
   

7. Bestrijk het centrum van de bloem vorm met een vochtige borstel om de fondant plakkerig te maken. Plaats de eivormige fondant bloembodem in het centrum van het kroonblad stuk. Sluit de blaadjes aan de zijkant voor de eerste petal laag. Laat alleen de uiteinden van de bloemblaadjes ongebonden.
   

8. Krul de bloemblaadjes op de resterende bloem uitsnijdingen, te beginnen met de overgebleven kleine stukjes en werken in volgorde van oplopende grootte. Laag deze stukken aan de buitenkant van de eivormige fondant piece. Draai de bloemblaadjes, zodat ze worden gespreid met de bloemblaadjes van de vorige laag. Als je de opbouw van de lagen, de buitenste lagen steeds meer open.
   

9. Push een tandenstoker, stuk draad of een stuk van spaghetti omhoog door de onderkant van de bloem, door alle lagen van bloemblaadjes, en in het ei-vormige basis als je wilt bloemen die naar beneden in een taart kan worden geduwd. Deze stap is optioneel, maar maakt het gemakkelijker om de positie op een taart te lossen.
   

10. Pas de bloemblaadjes in de eindposities met een fondant pick tool. Dit geldt ook voor het scheiden van elke bloemblaadjes die samen hebben geplakt, waardoor duidelijker scheiding tussen aangrenzende bloemblaadje lagen, of het gebruik van de pick om eventuele tips die vorm kan hebben verloren krullen.
    

11. Plaats de afgewerkte bloemen binnen een flower-vormende cup gedurende ongeveer 24 uur drogen. De kop draagt ​​de bloemen aan een kopvorm ze droog houden. Als u een tandenstoker, draad of spaghetti stam gebruikt, plaatst u de bloemen vormen cup aan de onderkant van een omgekeerde schuim cup. Steek de stengel door het gat in de bodem van de bloemen vormen kop op en neer door de bodem van het schuim cup.
    

12. Brush glans stof verf op de chrysant bloemblaadjes als u wilt dat de bloem naar shimmer. Om glans stof verf te maken, meng glans stof met een paar druppels van graanalcohol om de consistentie van de verf te komen. Hierdoor kunt u dunne, zelfs lagen glans stof van toepassing. Het graan alcohol verdampt snel, waardoor de glinsterende glans stof op de bloemblaadjes.