Hoe vorst Cupcakes als een Pro

Frosting cupcakes als een professionele banketbakker of bakker is niet zo moeilijk als je zou denken. De sleutel tot een gastronomische zoek cupcake is een gelijkmatige toepassing van glazuur met een spuitzak. Dit plaatst een gladde en dikke laag glazuur die uw smaakpapillen verleidt. Oefen het glazuur applicatie op een stuk vetvrij papier voor het aanpakken van de cupcakes om de gewenste uitstraling voor uw miniatuur meesterwerken krijgen.
Wat je nodig hebt
taart decoreren zakken
1/2 inch round decorateur tip

rits top zak, optioneel
Decoraties, optionele
instructies

  1. Bereid uw favoriete botercrème of roomkaas glazuur. Voeg een kleine hoeveelheid vloeistof als het glazuur is niet glad, zacht of houdt een piek wanneer u een lepel dompelen in en trek hem uit.

  2. Monteer een taart decoreren zak met een 1 /2-inch ronde punt, of gebruik maken van grote rits zak. Vul het decoreren zak met een kleine hoeveelheid van het glazuur en het testen van de dikte van piping een kleine hoeveelheid op een stuk vetvrij papier. Clip 1/2 inch uit de hoek van de plastic zak om het glazuur pip.

  3. Pas de dikte door het toevoegen van poedersuiker of vloeistof en vul het decoreren zak halfvol met glazuur.

  4. Line de cupcakes op een teller voor gemakkelijke toegang bij het glazuur.

  5. Pipe het glazuur op de bovenkant van de cupcake met een werveling te creëren. Begin aan de rand, piping ongeveer drie keer rond de cupcake te eindigen in het midden. Trek de versieren zak om een ​​centrum piek maken. De afgewerkte cupcake heeft het uiterlijk van een kleine soft-serve ijsje.

  6. Strooi natuurlijk decoreren suiker, verpletterd snoep stukken of citrus schil om het glazuur te versieren en voeg een accent smaak.

  7. Bewaar alle opgegeten cupcakes in een koele plaats voor maximaal twee dagen.