Hoe te Fake Baking Powder maken zonder Room van Tandsteen

Bakpoeder is een belangrijk ingrediënt in veel gebak en brood recepten. Het werkt als een rijsmiddel, het helpen van de slagman stijgen als het bakt. Als je merkt dat je het missen bakpoeder, kunt u vervangen andere items in uw pantry om hetzelfde effect te krijgen. Hoewel crème van Tarter wordt vaak voorgesteld om faux bakpoeder maken, zijn er andere zuivelproducten items die u kunt gebruiken in plaats. Gelukkig zal deze methode van het vervalsen van het bespaart u een last minute reis naar de winkel.
Wat je nodig hebt
Maatlepels
Baking soda
Karnemelk
Plain yoghurt
Molasses
instructies

  1. Meet 1/2 theelepel. zuiveringszout met 1/2 kopje karnemelk of yoghurt. Dit mengsel kan worden gebruikt in plaats van 1 tl. bakpoeder in uw recept. Het toevoegen van een zuur bestanddeel in de vorm van een zuivelproduct met het bicarbonaat helpt om het toenemende effect bakpoeder bootsen.

  2. Wordt nondairy vervanging bakpoeder combineert 1/4 tl . zuiveringszout met 1/3 kopje melasse. Voeg dit toe aan uw recept als een substituut voor 1 theelepel. bakpoeder. Deze combinatie van melasse en zuiveringszout zal zeker veraangenamen het beslag. Als het maken van knoflookbrood, bijvoorbeeld, zou je niet willen deze methode bakpoeder vervanging gebruiken.

  3. Stel de andere vloeibare ingrediënten in beslag als je eenmaal toe te voegen in het bakpoeder vervanger. Dit zal het beslag houden van steeds loopneus en vanuit het bakken verkeerd.