Hoe te converteren Boxed Devil's Food Cake op Red Velvet Cake

Rood fluwelen taart is een mooie dessert die populair is rond feestdagen. Het is een rode-getint cake met pluizige of romig wit glazuur, meestal gemaakt met roomkaas. U kunt een doos devil's food cake mix om te zetten in een rood fluwelen taart met elk merk van de duivel eten taart. Hoewel het ook mogelijk is om chocolade cake mix gebruiken, de duivel eten cake mix voegt een extra rijkdom aan het eindproduct.
Wat je nodig hebt
Devil's food cake mix
2 eetl. ongezoete cacaopoeder
2 oz. rode kleurstof
8 oz. roomkaas, zacht
8 oz. van mascarpone, verzacht
1 theel. vanille-extract
1 kopje suiker banketbakker
1 1/2 kopjes zware slagroom
2 mengkommen
Electric mixer
2 9-inch round taartvormen
perkamentpapier
Oven
Rooster
Maatbeker
gekarteld mes
Serving plate
Optioneel: gehakte noten of geraspte kokos
Optioneel: Rood fruit zoals aardbeien of frambozen

Maak de Cake

1. Bereid de cake mix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng ingrediënten in een mengkom. Bereid de taart tot de stap voor het storten het in een taartvorm.
   

2. Mix cacaopoeder en kleurstof samen tot een pasta. Dit zal de rode kleur van de taart te bieden.
   

3. Meng de pasta met de rest van de cake mix. Roer goed.
   

4. Lijn de twee taart pannen met bakpapier. U kunt ook vet de pan plaats. De cake mix kunnen komen met instructies voor de voorbereiding van de pan. Als dat zo is, volg dan deze instructies.
   

5. Giet de helft van het beslag in elk taartvorm. Dit zal elke helft van de taart te maken en kunt u voor vorst tussen elke helft.
   

6. Bak de cake volgens de instructies op de taart mix. Controleer de taarten een paar minuten voor de doos zegt dat ze zullen worden gedaan, omdat de koek te verdelen in twee helften kan de baktijd versnellen.
   

7. Laat de taart afkoelen voordat scheiden en glimmertjes. U kunt wensen om te wachten om te beginnen met het maken van het glazuur tot na de taart is uit de oven.
   Maak de Frosting
   

   1. Meng alle ingrediënten behalve het glazuur cream in een elektrische mixer. Ingrediënten zijn roomkaas, mascarpone kaas, vanille en suiker banketbakker. U kunt ook een handmixer gebruiken in een mengkom.
      

   2. Voeg de slagroom langzaam. Gebruik ofwel de garde beslag op uw elektrische mixer of overschakelen op een hand garde. Meng totdat het is dik genoeg om zich te verspreiden.
      

   3. Koel glazuur als de taart is niet volledig gekoeld of als u nodig hebt om het opzij te zetten voordat glazuur van de taart.
      
      Monteer de Cake
      

      1. Snij elke taart in de lengte doormidden, of horizontaal, zodat u vier ronde stukjes van een cent. Als u liever een taart met minder glazuur, kunt u deze stap overslaan en eenvoudig gezegd het glazuur op dikker tussen de twee stukken. Gebruik een gekarteld mes voor het beste resultaat.
         

      2. Leg een stukje van de taart, hoogste kant neer, op uw dienende schotel.
         

      3. Bedek de bovenkant en zijkanten van de taart stuk met het glazuur met behulp van je mes of een glazuur spreader. Stapelen dan het volgende stuk van de taart op de top en blijven glimmertjes totdat alle vier de stukken zijn samengevoegd.
         

      4. Frost de bovenkant en zijkanten van de taart. Smooth de resterende glazuur rond de zijkant en aan de bovenkant. Als u wilt, kunt u een glazuur pijp gebruiken om decoraties te maken langs de rand.
         

      5. Garneer de taart. Als u wilt, kunt u de taart met gesneden plakjes aardbeien, frambozen, geraspte kokos of gehakte noten garneren. Doe fruit in design bovenop de cake of langs de zijkanten. Bestrooi de zijkanten of de bovenkant van de kokosnoot of gehakte noten om een ​​ontwerp te maken.