Hoe goed Cook Linzen (4 stappen)

Linzen zijn onderdeel van de peulvruchten familie, nauw verwant aan bonen en erwten. Ze zijn een goedkope en snelle manier om een ​​groot deel van de voeding te introduceren in uw dagelijkse voeding. Hoog in vezels en eiwitten en zeer laag in vet, ze zijn een prachtige manier om alledaagse voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten en zetmeel zijn vervangen. Linzen brengen een nootachtige smaak aan gerechten, en kan gebruikt worden met vrijwel elk type van Madame kruiden. Wat je nodig hebt
Linzen
water of bouillon
zout naar smaak

instructies

  1. Spoel de linzen schoon te maken uit alle stof en vuil. Kijk ze over om ervoor te zorgen dat er geen rotsen of stenen aanwezig

  2. Voeg 8 ounces van linzen op een pot met 1 & frac34.; kopjes kokend water, of een op smaak gebrachte voorraad.

  3. Zet het vuur laag en dek te laten de linzen sudderen. 20 minuten is een goed uitgangspunt, maar je nodig hebt om ze te koken tot ze gaar zijn.

  4. Als ze gaar zijn, breng op smaak en serveer.