- | Food & Drink >> Eten Drinken >> Koken & Bakken >> Bakken Technieken >>
Hoe te Eten Seal voor display
U kunt gebakken goederen met een laag vernis verzegelen - inclusief bevroren gebakken goederen - evenals groenten en fruit, zolang ze volledig uitgedroogd zijn geweest. Vernissen zal uw voedsel te bewaren voor de weergave en geef uw items een opvallende verschijning als u een glanzende gebruiken in plaats van matte lak. Vlees en vis zal niet goed naar het verzegelen. Hoe hoger vetgehalte van deze voedingsmiddelen betekent dat ze zullen bederven als ze worden afgesloten onder een laagje vernis, zelfs als ze volledig uitgedroogd.
Kiezen van Uw Varnish
Aankoop blanke lak uit een huis -de toevoer winkel of een kunst te slaan, afhankelijk van het bedrag dat u nodig hebt. Vernis kan mat of glanzend, en degene die u gebruikt zal afhangen van uw persoonlijke smaak. De lakken zijn beschikbaar als een vloeistof die je verf op de voedingsmiddelen of in een spuitbus die je spuiten. De tweede is de betere optie, als je een dunnere laag kan van toepassing zijn dan met borstel-on vernis.
Droog It Out First
Voordat u uw voedsel kan vernis, Het dehydrateren zodat het niet zal bederven nadat deze is afgedicht. Vetarme gebakken producten, zoals brood, langzaam droogt de voedingsartikelen in de oven, in de laagste stand. Laat de oven open, zodat het voedsel niet verbrandt. Voor hogere vetgehalte gebakken producten, zoals koekjes en items icing hebben, zoals cakes, zet ze om te drogen bij kamertemperatuur. Bedek het voedsel met een maaswijdte om insecten of knaagdieren te voorkomen dat het eten van hen. In het geval van groenten en fruit of bereide gerechten zoals gebakken rijst, gebruik dan een dehydrator. Echter, kan uitdroging van de kleur van bepaalde voedingsmiddelen, met name groenten veranderen.
Lakken Techniek
Plaats uw gedroogd voedsel op een vel van de krant en dan de vacht van de gerechten met een lichte nevel als u een spuitbus vernis. Voor een verf op lak, borstel een dunne laag op het voedsel, waardoor de toepassing ook en werken vanuit een kleinere doorsnede op een grotere. In beide gevallen doet de ene kant op een moment. Bijvoorbeeld, vernis één zijde van een sneetje brood en laat het goed drogen voordat het vernissen de andere kant. Laat het voedsel, terwijl de lak drogen om te voorkomen dat vingerafdrukken of vuil op de lak niet aan. Breng een tweede laag vernis rond het hele product na de eerste laag volledig droog is. Dit verhoogt de duurzaamheid en de levensduur van uw verzegeld voedsel.
Regelen Uw Voedsel
Beslis over het soort effect dat u wilt maken. Als u meerdere items om te tonen, zoals de broden of meerdere cupcakes, regelen uw eten in een piramidevorm. Stapelen van de food items creëert hoogte, en ze te plaatsen naast de items die hun uiterlijk te benadrukken - zoals tegen een achtergrond in een contrasterende kleur - geeft het beeldscherm de verschijning van overvloed. Voor een minimalistische en elegante look, gebruik maken van een taart staan om een enkel item of een groep items, weer zoals een tiered bruidstaart of een veelkleurige waaier van cupcakes. In alle gevallen, houd je verzegeld voedsel niet in direct zonlicht om de kansen van verkleuring in de tijd te beperken.
Previous:DIY Black Walnut Cracker
Next: Hoe een Muffin recept te bakken in een Mini Muffin Pan Convert
Eten Drinken
Bakken Technieken
- De voordelen van Bread Makers
- Hoe te voorkomen Homemade Pies Van Bubbling Over
- Hoe maak je een Cookie Cake Fresh (3 Stappen) Houd
- Kun je verschillende kleuren van Modeling Chocolate
- Kunt u gebruik maken gesmolten boter voor Frosting plaats va…
- Hoe te mals Gizzards (4 stappen)
- Hoe de Pudding in het midden van een Cupcake
- Hoe wordt de koelkast Pineapple Upside Down Cake
- Hoe een hagedis Cake Snijd
- Kan ik Vervang Rum voor Bourbon in Brown Butter Cake