- | Food & Drink >> Eten Drinken >> Koken & Bakken >> Bakken Technieken >>
Cake versieren is een talent dat maakt dessert er zo goed als het smaakt
Hoe Easy Flower Cake Decorations (17 stappen) maken. Bloemen zijn traditionele decoraties toegevoegd aan gebak. Cakedecorateurs gebruiken echte bloemen en plastic bloemen, evenals bloemen gemaakt van glazuur of
fondant. Wat je nodig hebt
Frosting
spuitzakken
Couplers
Cake versieren tips
Flower nagel
Fondant
Bereid Frosting
-
Maak bloemen met een decorateur icing. Koop een icing mix of maak je eigen vanaf nul.
-
Scheid je witte glazuur in kleinere kommen. Gebruik frosting tint aan verschillende kleuren van glazuur te maken.
-
Bevestig een koppeling aan elk van uw leidingen zakken. Vul elke zak met een verschillende gekleurde glazuur.
Rosebud
-
Breng uw koppeling en de tas met decorateur tip nummer 104. Houd de spijker recht op en neer. Raak het brede uiteinde van de tip om de bovenste helft van de nagel. Knijp berijpen en trek de tip direct terug naar je lichaam. Draai de punt iets naar het glazuur ventilator uit te maken in een bloemblad vorm. Laat de druk en trek de tip up van de spijker op het midden van de kiem vormen.
-
Plaats de tip aan de rechterkant van het glazuur bud. Knijp en trek de punt naar beneden in de richting van je lichaam, langs de kant van het centrum kegel. Draai de tip lichtjes zodat de nieuwe glazuur overlapt het eerste deel van de Rosebud. Laat de druk en til het uiteinde.
-
Herhaal stap 2, maar aan de andere kant van de Rosebud. Herhaal, afwisselend kanten, totdat uw roos is zo groot als je zou willen.
-
Gebruik tandenstokers om de bloem voorzichtig verwijderen van de nagel. Haal de spijker zo dicht mogelijk bij de taart mogelijk naar de plaats waar u wilt om de bloem te plaatsen en schuif het van de nagel en op zijn plaats. Probeer niet om het glazuur bloemen te ver voeren of zij kan vallen en worden geruïneerd.
-
Gebruik een spuitzak fit met tip nummer 3 om een stam te vormen. Plaats de punt aan de basis van de bloem. Breng druk om het glazuur zak. Geleidelijk bewegen de punt naar beneden, het vrijgeven van de druk op hetzelfde moment aan de stam smal maken als je naar beneden gaan.
Schat
-
Breng een koppeling met Tip nummer 104. Houd de spijker recht op en neer. Maak het centrum blaadje door het houden van de spuitzak in een hoek van 45 graden. Raak het brede uiteinde van de tip om de bloem nagel. Knijp berijpen en draai de tip om een komvormig bloemblaadje maken.
-
Plaats de tip net naar links en net onder de top van het centrum bloemblaadje. Knijp de kers uit en trek de punt recht naar achteren naar u toe. Draai de punt naar rechts om de basis van het centrum bloemblaadje dekken.
-
Raak het brede gedeelte van de tip naar de rechter rand van het centrum bloemblaadje. Richt het smalle uiteinde van de tip omhoog en naar links. Knijp het glazuur en til het uiteinde licht. Laat de druk. Trek de punt weg.
-
Gebruik tandenstokers om de bloem voorzichtig verwijderen uit de nagel. Haal de spijker zo dicht mogelijk bij de taart mogelijk waar u wilt om de bloem te plaatsen en schuif het van de nagel en op zijn plaats. Probeer niet om het glazuur bloemen te ver voeren als ze zouden kunnen vallen en worden geruïneerd.
-
Gebruik de nummer 3 tip om een steel te maken met behulp van dezelfde methode als voor de roze knop.
Fondant Bloemen
-
Gebruik fondant voor de makkelijkste bloemen waarmee u uw taart te versieren. Koop-klare fondant.
-
Rol de fondant. Gebruik kleine, bloem vormige cookie cutters te snijden bloemvormen.
Gebruik verschillende groottes van cookie cutters om diepte en dimensie toe te voegen aan uw bloemdecoraties.
-
Neem spiesjes en roll net de randen van de bloemen om gekrulde blaadjes maken.
-
Zet de bloemen op een wax beklede bakplaat en leg ze in de koelkast totdat u klaar bent om ze toe te voegen aan de taart zijn.
-
-
-
Eten Drinken
Bakken Technieken
- <P> Deze taart was eigenlijk niet in Duitsland uitgevonden
- Hoe te meten Perfect Cupcakes
- Zal Pudding Mix Thicken slagroom Frosting
- Hoe een Proofing Doek (6 stappen) Zorg
- Hoe toe te voegen Fresh Fruit Cake Batter
- Hoe kan ik een Brick Patroon op een Cake (9 stappen) Zorg
- Hoe wordt de koelkast Cinnamon Rolls Overnachting (3 Stappen…
- Hoe te Buttercream Icing eruit Denim Zorg
- Kunt u Crumb Coat een Cake behulp Glazed Jam
- Hoe om te koken met behulp van Gist suikervervangers