Hoe maak je een Lady's Hat Cake Maak

Maak een elegant uitziende eetbare hoed voor een mode-thema feest of gewoon om een ​​beetje klasse aan een speciale gebeurtenis te brengen. De eetbare schepping uit één koepelvormige cake en bedekt met fondant, gevormd tot een gegolfde rand hoed. U kunt uw taart decoreren vaardigheden te oefenen en verfraaien van de hoed taart met fondant linten, strikken en bloemen of houd het decoreren eenvoudig, met een lint van buttercream icing rond de rand.
Wat je
Cake mix nodig
10-inch round oven-safe kom
boter of margarine
Flour
Cake lade
Buttercream icing
Fondant (2-3 pakketten)
Deegroller
Tissue papier
Medium-size houten pluggen (2)
Blossom snijder
Schuimvulling
Fondant kogel
instructies

  1. Bereid een verpakt cake mix volgens aanwijzingen op de verpakking, met een ingevette 10-inch ronde oven geschikte vorm. Vul de kom niet meer dan tweederde beslag; sla de resterende beslag voor een ander project.

  2. Laat de taart afkoelen tot kamertemperatuur. Haal de taart uit de kom en plaats de platte kant naar beneden op een taart lade.

  3. Bedek de taart met de buttercream ijsvorming en plaats het in de koelkast.

  4. Rol een pakket van fondant tot het ongeveer 1/8 inch dik bereikt. Plaats de fondant bovenop de cake en glad beneden over de zijkanten. Laat ongeveer 1,5 inch van fondant uit te breiden buiten de randen van de taart en snijd de overtollige.

  5. Mold de extra 1,5 inch in golven om een ​​golvende rand van de hoed te maken. Leg een stuk verfrommelde papieren zakdoekje onder elke golf om het in zijn plaats te houden terwijl de fondant droogt.

  6. Rol een pakket van fondant in een complementaire kleur tot ongeveer 1/8 inch dik . Meet de omtrek van de taart net boven de rand en snijd een strook van fondant die meet 1/2 inch breed en de meting omtrek. Bevochtig de ene kant van de strip en wikkel het rond de taart om een ​​lint te maken.

  7. Maak een boog voor de hoed. Uitrollen fondant tot 1/8 inch dik. Knip twee rechthoeken van de fondant die elk ongeveer 2 inch breed en 6 inch lang zijn. Vorm elke rechthoek in een lus en plaats een middelgrote houten plug in de lus om zijn vorm te houden. Knijp de uiteinden van de lussen naar het midden van de boog te maken en druk op de uiteinden van elke lus samen.

  8. Knip twee rechthoeken van de fondant. Maak elke dezelfde grootte als de lussen. Knip een driehoek van het ene uiteinde van elk van de uiteinden streamers boog maken. Knijp het andere uiteinde van elke streamer en schuif de kneep uiteinden onder het midden van de lussen.

  9. Knip een 2,5-by-2-inch vorm van de fondant en wikkel het rond het centrum van de lussen aan de gewrichten te verbergen. Laat de boeg drogen gedurende 12 tot 18 uur en verwijder de pluggen vanuit de lussen. Bevochtig de achterkant van de boog met water en druk het tegen de taart, net boven de fondant rand.

  10. Versier de hoed taart met fondant bloemen. Rol het fondant tot ongeveer 1/16-inch dik. Knip bloemvormen met een bloesem cutter. Plaats elke vorm op sommige schuimvulling en druk de centra met een kogel. Knijpen of lepel een druppel van ijsvorming in het midden van elke bloem. Bevochtig de achterkant van elke bloesem en leg de bloemen aan beide kanten van de boeg op de taart.