Hoe Egg Wash een brood van Challah Bread

Challah brood is gevlochten ei brood dat vaak geserveerd op de Joodse Shabbat (of sabbat) en andere Joodse feestdagen. Vaak heeft dit populaire brood is gewassen met ei die helpt om het brood zijn karakteristieke glanzende, gouden kleur geven. Volg deze stappen om u te helpen ei wassen een brood van challah brood.
Wat je nodig hebt
Egg
Kleine kom
Vork
Pastry brush
brood van challah brood
Toppings zoals maanzaad of sesamzaad (optioneel)
instructies

1. Crack open het ei in een kommetje. Gooi de eischaal.
   

2. Klop het ei goed met een vork.
   

3. Gebruik een gebakje borstel om bestrijk het ei te wassen over het brood van challah brood. Zorg ervoor dat u een coating van eigeel toepassing op de gehele buitenkant van het brood van challah brood. Het ei wassen geeft de challah brood een mooie gouden kleur en een glossy glans.
   

4. Strooi beleg op het brood van challah brood, indien gewenst. Sommige traditionele toppings voor challah brood onder sesamzaad en maanzaad. Het ei wassen zal helpen de toppings vasthouden aan het brood van challah brood tijdens en na het bakken.