Hoe lang is geopend bakpoeder houdbaar?

Eenmaal geopend blijft bakpoeder doorgaans ongeveer 12 tot 18 maanden vers als het op de juiste manier op een koele, droge plaats wordt bewaard. Om de houdbaarheid te maximaliseren, bewaart u het bakpoeder in de originele verpakking of in een luchtdichte verpakking om blootstelling aan vocht en lucht te voorkomen. Het is ook belangrijk om het bakpoeder uit de buurt van warmtebronnen en direct zonlicht te houden. Na opening wordt aanbevolen om het bakpoeder regelmatig te gebruiken om de versheid ervan te garanderen.