Waar wordt een baster voor gebruikt?

Een baster is een keukengerei dat wordt gebruikt om vloeistoffen, zoals sappen of sauzen, van de ene container naar de andere over te brengen. Het bestaat uit een lange, holle buis met aan het ene uiteinde een zuignap en aan het andere uiteinde een kleine opening. Om een ​​bedruiper te gebruiken, knijpt u eenvoudig in de bol om zuigkracht te creëren, plaatst u vervolgens de opening van de buis in de vloeistof en laat u de bol los om de vloeistof in de buis te zuigen. Vervolgens kunt u de vloeistof afgeven door opnieuw in de bol te knijpen.

Basters worden vaak gebruikt om vlees of groenten te bedruipen tijdens het koken, maar ze kunnen ook worden gebruikt om vloeistoffen van de ene kom naar de andere over te brengen, of om vloeistoffen aan gerechten toe te voegen zonder te morsen. Sommige basters worden ook geleverd met een ingebouwde smaakinjector, die kan worden gebruikt om marinades of sauzen in vlees te injecteren vóór het koken.