Hoe te bakken Kip & Rigatoni

Rigatoni gebakken met kip zorgt voor een stevige en smaakvolle één-schotel maaltijd die is makkelijk in elkaar te zetten en de koks binnen 30 minuten. Rigatoni pasta noedels zijn breed, geribbelde en buisvormige in vorm. Bij het serveren ze als een pasta bakken, is het vaak met tomatensaus, ricotta en mozzarella kaas. Om kip toe te voegen, koken kipfilets van tevoren om de pasta bakken gemakkelijker in elkaar te zetten als je klaar bent te maken. Zodra de rigatoni noedels gaar zijn, hoeft u alleen maar om het te gooien met de kip, pasta saus en kaas voor het einde van het in de oven.
Wat je nodig hebt
Ovenschaal
koken spray
Large pot
Ricotta kaas Zout
Colander
Bowl
Pepper
Pasta saus
Mozzarella
instructies

  1. Verwarm de oven voor op tussen de 350 en 375 graden Fahrenheit. Spuit een ovenschaal, ongeveer 9-by-13 inch groot, met koken spray.

  2. Vul een grote pan met water en breng het aan de kook. Gebruik ongeveer 4-6 liter water gedurende 16 ounces pasta. Voeg een paar streepjes van zout aan het kokende water.

  3. Voeg de rigatoni pasta aan het kokende water en laat het water terug aan de kook. Kook de rigatoni voor ongeveer 10 minuten, af en toe roeren, tot hij al dente bereikt, wat betekent dat het fork mals, maar nog steeds een beetje stevig.

  4. Laat de rigatoni in een vergiet, vervolgens transfer naar een grote kom. Voorzichtig mengen in gekookte kip, snijd ze in hapklare brokken, pasta saus, ricotta en mozzarella. Voor elke 16 ounces van gekookte pasta, zul je ongeveer 3 of 4 kipfilets, 3 kopjes pasta saus, 15 ounces van ricotta en 1 1/2 kopjes van mozzarella nodig. Meng goed en breng op smaak met zout en peper.

  5. Giet het mengsel in de ingevette ovenschaal. Top met meer mozzarella kaas, genoeg om volledig te dekken de gehele gerecht. Dek goed af met aluminiumfolie en plaats in de voorverwarmde oven.

  6. Bak de kip rigatoni voor 20 tot 30 minuten, tot de kaas en saus borrelen. Verwijder de folie in de laatste 10 minuten als je wilt iets bruin de top. Serveer warm.