Hoe te bulgur koken in een rijstkoker

Bulgur is een van de gemakkelijkste alternatieven voor rijst die u kunt bereiden in een rijstkoker. Gemaakt van harde tarwe, bulgur is een korrel die is voorgekookte en gebarsten, waardoor het snel te bereiden, want het is al gedeeltelijk gekookt. Het is populair in Midden-Oosterse gerechten, zoals een tabouleh salade en komt in een verscheidenheid van texturen, van fijn tot grof. Medium-grade bulgur wordt vaak gebruikt voor eenvoudige preparaten, zoals het gebruik als een diner side. Terwijl rijstkokers variëren, gebruiken de basis kok instelling die u zou gebruiken voor de witte rijst wanneer u de bulgur koken.
Wat je nodig hebt
water of kippenbouillon
Zout
Pepper
Butter, optionele
instructies

  1. bulgur en water toevoegen aan je rijstkoker insert. Voor twee kopjes bulgur, voeg ongeveer 3 1/4 kopjes water. U kunt ook gebruik kippenbouillon in plaats van water voor meer smaak

  2. Stel de rijstkoker aan de & quot;. Koken & quot; instelling van uw rijstkoker en deksel. Toen de kok cyclus afwerking en schakelt over naar de & quot; warm & quot; setting, laat het zitten voor nog eens 15 minuten, afgedekt te blijven licht stomen.

  3. Fluff de bulgur en voeg zout, peper en boter naar uw smaak. U kunt ook gebakken uien en groenten zoals in blokjes gesneden wortelen en erwten op de gekookte bulgur toe voor het opdienen.