- | Food & Drink >> Eten Drinken >> Koken & Bakken >> kooktechnieken >>
Wat kunt u Cook Binnen een Thermal Cooker
Een niet-elektrische thermische fornuis maakt gebruik van een innerlijke pot gedeeltelijk gekookt voedsel en een buitenste pot te verzegelen in de hitte te houden. Na het koken van voedsel in de binnenste pot op een traditionele kachel of een kooktoestel, je de innerlijke pot in de buitenste pot dichten om het proces te voltooien zonder een warmtebron. Met een thermische fornuis, kunt u voedingsmiddelen zoals kip teriyaki, rundvlees stoofpot, braadpan-type maaltijden met vlees, groenten en zelfs grote stukken vlees, zoals rundvlees gebraden koken. Gebruik een warmte-fornuis als je op een road trip of wanneer u een draagbaar fornuis nodig.
Soepen en stoofschotels
Soepen en stoofschotels, zoals rundvlees-groentesoep of rundvlees stoofpot, zijn de eenvoudigste gerechten te bereiden wanneer u leren om een thermische fornuis te gebruiken. Omdat de binnenste pot tenminste 2/3 vol zou moeten zijn en het eten moet worden bedekt met vloeistof, het maken van een soep of stoofpot kunt u meer water, bouillon of bouillon toe te voegen als dat nodig is. De extra vloeistof helpt ook om plakken of verbranding te voorkomen tijdens het koken voedsel gedurende de vereiste tijd voordat dichten in de buitenpot. In het algemeen, koken een soep of stoofpot voor ongeveer vijf minuten voordat u deze uit de warmtebron.
Pasta Maaltijden
Bereid een-pot maaltijden in een thermische kooktoestel door het combineren van vlees, pasta en groenten. Bijvoorbeeld, bruin gehakt of gemalen kalkoen in de binnenste pot op uw kachel top. Voeg elleboog macaroni en tomaten in blik, met voldoende tomatensap te dekken het eten, en kook vijf minuten. Sluit de binnenste pot in de buitenste pot. Kip schnitzels, bow-tie noedels en wortelen zijn een smakelijke, kindvriendelijke gerecht voor een thermische fornuis, als goed. U hoeft niet te bruin de kip. Zet het in de binnenste pot met ongekookte pasta en de wortelen, en bedek het voedsel met vloeistof. Kook het voedsel voor vijf minuten. Voeg een verdikkingsmiddel aan de vloeistof, zoals maïszetmeel of meel, voor het afdichten van de binnenste pot in de buitenste pot.
Rijstgerechten
Rijst is ideaal voor thermische koken omdat de voorbereiding begint op de gebruikelijke wijze, op uw kookplaat. In plaats sudderen nadat het begint te koken, voeg vlees en groenten. Kook enkele minuten van het mengsel, zet dan de binnenste pot in de buitenste pot. Gebruik pakjes van gekruide rijst voor extra smaak in gerechten zoals kip en rijst met gemengde groenten. Maak Spaanse rijst met gebruind gehakt, rijst, uien, kruiden en tomaten.
Vlees
Thermal koken kunt u goedkopere stukken vlees te gebruiken omdat de langere, tragere kooktijd tenderizes de meat. Gemiddeld een stoofvlees duurt ongeveer acht uur om te koken in een thermische fornuis. Combineer vlees zoals stoofvlees of corned beef met voldoende vloeistof te houden koken voor vijf tot 10 minuten. Voeg een verdikkingsmiddel, zoals maïszetmeel of meel, samen met aardappelen, wortelen of andere groenten, alvorens de innerlijke pot in de buitenste pot.
Eten Drinken
kooktechnieken
- Wat betekent spit Cooked Mean
- Hoe te houden Pasta plakken (4 stappen)
- Hoe te Par-Cook een Sausage
- Hoe te Jerky maken op een Charcoal Grill
- Hoe te Wild Plum Jelly Zorg
- <P> Beef liefhebbers kan een rump gebraden als een van de me…
- Hoe kan ik een Roast kok in een Bag
- Substituut voor Ancho chilipoeder
- Hoe om vis te roken thuis met Liquid Smoke
- Wat is een Souffle Dish