Hoe om groenten Stoom Aziatische stijl (5 stappen)

Op voorwaarde dat u alles correct ingesteld en houden een oogje op de klok, dampende voedsel Aziatische stijl is een van de eenvoudigste kooktechnieken u kunt gebruiken om uw maaltijden te bereiden. Hoewel elektrische stoomboten maken het karwei eenvoudig, kunnen groenten worden gestoomd Aziatische stijl met een stoomboot mand of zelfs een vergiet. De sleutel is om genoeg water gekookt bij een hoge temperatuur heeft, een apparaat om de groenten uit direct contact met het water, en een deksel te houden om de stoom vast te leggen als het stijgt.
Wat je nodig hebt
Groenten
Grote pot met deksel
Steamer mand of vergiet
Water
Specerijen
instructies

1. Maak de groenten te koken. Was en dep ze droog de groenten. Schil alle groenten, zoals wortelen, bieten of pastinaken, en zet apart. Snijd de groenten in hapklare stukken, als kleinere stukken veel sneller zal stomen.
   

2. Voeg genoeg water om een ​​grote pot te vullen 2 inch vol. Kruiden en specerijen toe te voegen aan het water om meer smaak doordringen in de groenten; goede opties omvatten Aziatische vijfkruidenpoeder, kerriepoeder, gemalen cayennepeper, gemalen kaneel of gemalen gember.
   

3. Voeg de groenten aan het vergiet of stoomboot mand. Voeg het deksel op de pot. Verwarm de pot op matig hoog en breng het water aan de kook. Voeg de stoomboot of vergiet om de pot en plaats het deksel.
   

4. Stoom de groenten tot ze het gewenste gaarheid bereiken. Afhankelijk van de grootte van de groente, dit gewoonlijk na 10 tot 15 minuten.
   

5. Haal de stomer of vergiet uit de pot. Voeg de groenten in een kom en serveer.