Hoe om te koken van rijst Binnen een Coconut Shell

Rijst en kokosnoten gaan goed samen in een breed scala aan zoete en hartige gerechten afkomstig uit de wereld van de tropische gebieden. Als je het maken van een gerecht met zowel ingrediënten, kunt u koken en serveren de rijst in een kokosnoot. Het voegt een afgeronde, zachte kokosnoot smaak aan de rijst, en het zorgt voor een dramatische presentatie aan uw tafel.
Wat je nodig hebt
Een grote kokos, of een kleine kokosnoot voor elk diner
Nail, spies of scherp mes
Cleaver of grote, zware mes
Officemesje mes
Aromatische en smaakstoffen ingrediënten (optioneel)
Olie, pan spray of boter
Long-grain of kleefrijst
Ovenschaal
aluminiumfolie
Water, kokoswater of kokosmelk
Opscheplepel of schep
Bereid de Coconut

1. Pierce één van de ogen van de kokosnoot met een gesteriliseerde spijker, een prikker of de punt van een scherp mes. Giet en reserveer de kokosnoot & quot; water & quot; vanuit de moer. Als u gebruik maakt individuele kokosnoten voor elk diner, herhaal voor de resterende noten
   

2. Houd de kokosnoot in uw niet-dominante hand, en sla er scherp op zijn & quot;. Evenaar & quot; met de achterkant van een hakmes of een groot mes. Het moet in tweeën.
   

3. Vernietiging van de lekke helft van de schaal en het gebruik van de punt van een mesje te wrikken uit het vlees intact uit de helft. Of ervoor kiezen om het vlees van de kokosnoot in plaats, die de rijst een sterkere kokossmaak geeft vertrekken.
   

4. Herhaal dit voor de resterende kokosnoten, als voorbereiding van individuele porties. Ook kopen lege kokosnoten bij uw lokale etnische markt en weglaten deze stappen. Gebruik de reeds gereinigde schelpen.
   Voorbereiden Rice
   

   1. Bak elke aromatische of smaakstoffen ingrediënten als gevraagd in uw recept. Als het recept voor de rijst van tevoren te worden geweekt, gespoeld of geroosterd in een kleine hoeveelheid olie, de volgende stappen als je normaal zou doen.
      

   2. Olie de binnenkant van de kokosnoot shell licht in met olie of pan spray of wrijven met een zachte boter te voorkomen dat de rijst uit te steken.
      

   3. Plaats de schaal in een ovenschaal klein genoeg om het rechtop te houden. Als je er geen hebt, of als je het maken van individuele porties, de vorm van een ring van de aluminiumfolie om de schelpen rechtop te houden.
      

   4. Giet de rijst in uw kokosnoot, of verdeel het gelijkmatig tussen individuele schelpen. Meet het water, kokoswater of kokosmelk gevraagd in uw recept, en breng het aan de kook in een kleine pot of magnetron. Giet het over de rijst of verdeel het gelijkmatig tussen de schelpen.
      

   5. Wikkel elke shell strak in aluminiumfolie en plaats het terug in de schotel. Bak de rijst van 325-350 graden Fahrenheit gedurende 45 tot 60 minuten voor afzonderlijke houders, of 60 tot 75 minuten in een grotere schaal. Open een en test de rijst om te zien of het volledig gekookt. Zo niet, dan terug naar de oven voor nog eens 15 minuten.
      

   6. Haal de rijst uit de oven, verwijder de folie, en laat het rusten voor 5 tot 10 minuten. Serveer individuele porties op een klein bord of schaal in hun kokosnoten. Toon een grotere schaal in het midden van de tafel, en serveren individuele porties van de shell met een opscheplepel of schep.