Hoe te Squid koken op de Grill

calamares zou de favoriete manier om inktvis te genieten, maar dit gepaneerde en gefrituurde versie heeft de neiging om weg te nemen van de smaak van de inktvis vlees. Schakel dingen de volgende keer dat je opwarmen uw grill voor hamburgers en gooi wat verse inktvis op de grill. Indien mogelijk, ga dan voor verse inktvis van een vis markt of de zeevruchten teller op uw supermarkt. Of je kiest hapklare hele babypijlinktvis of verse inktvis pre-gesneden in ringen en tentakels, de grill kookt inktvis snel, waar u kunt genieten op hun eigen of gegooid in een salade of zelfs een zeevruchten stoofpot
. Dingen die je 'll
nodig Squid, baby inktvis of inktvis ringen en tentakels
Papieren handdoeken
Bowl
Olijfolie
Specerijen, naar smaak
instructies

1. Spoel uw verse inktvis onder koud water grondig aan een zand en vuil te verwijderen. Pat droog goed met keukenpapier.
   

2. Marineer de inktvis in olijfolie en kruiden naar keuze in een grote kom. U kunt aanvullende smaakmakers zoals citroensap, knoflook en een beetje zout en papier om te testen toe te voegen. Losjes Dek de kom af en plaats het in de koelkast voor ongeveer twee uur.
   

3. Bereid uw grill voor directe warmte en verwarm een ​​geoliede grillpan op de grill.
   

4. Leg de gemarineerde inktvis op de grillplaat en de grill voor ongeveer 3 tot 4 minuten aan elke kant, totdat de inktvis is ondoorzichtig rondom en de tentakels zijn licht krokante aan de uiteinden. Serveer warm.