Hoe te kerstdiner koken in een oven (7 stappen)

Maple geglazuurde ham, gegratineerde aardappelen, geroosterde groenten en een seizoensgebonden pie - een heerlijke vakantie feest dat iedereen zou waarderen. Het vinden van de ingrediënten en voorbereiding van de gerechten is meestal geen probleem. Het dilemma bij de voorbereiding van een dergelijke spreiding is het vinden van een manier om alles te maken wanneer je er een oven. Om het probleem van te veel gerechten en slechts een oven lossen, kies items die gedeeltelijk of volledig van tevoren worden bereid. U kunt ook denken buiten de oven, het selecteren van voedsel het best gediend gekoeld of op kamertemperatuur.
Wat je nodig hebt
Diverse kleine bakken pannen of braden gerechten
aluminiumfolie
Groenten voor salades en bijgerechten, optionele
Ham of rundvlees, optionele
1 tot 3 dagen voor de maaltijd

1. Plan uw menu, in kaart te brengen een schema en de aankoop van ingrediënten 3 dagen voor de geplande vakantie maaltijd. Controleer of u alle benodigde specerijen, kruiden en alle bakken ingrediënten. Dit bespaart u van last-minute reizen naar de supermarkt, waardoor de tijd om de gerechten te bereiden bevrijden.
   

2. Bereid elke salade dressings, dips of verspreidt u van plan om 2 dagen te dienen vooruit van tijd. Dit is ook een goed moment om een ​​kruidenboter te dienen met het brood component van de maaltijd te maken.
   

3. Monteer vulling, dressing, aardappel braadpan of andere soortgelijke bijgerechten 1 dag vooruit. Niet te bakken, maar slaan - overdekt - in de koelkast
   

4. Maak elke desserts 1 dag van tevoren.. Taarten, taarten, cakes en koekjes zijn goede keuzes om de dag te bakken voor de maaltijd.
   De Dag van de maaltijd
   

   1. Verwijder ham of rundvlees uit de koelkast 1 uur vóór het koken. Vlees kookt gelijkmatiger wanneer het op kamertemperatuur is gekomen dan wanneer het is goed gekoeld.
      

   2. Bake bijgerechten per uw recepten. Kleinere bakken pannen die naast elkaar passen in de oven, evenals gerechten die dezelfde baktemperatuur vereist. De meeste bijgerechten vereisen 30 minuten tot 1 uur van het koken. Als je klaar bent, te verwijderen uit de oven, dek af met folie en zet apart.
      

   3. Bereid vlees, ham of andere entrée per uw recept. Gerookt of voorgekookte ham is een uitstekende keuze als u alleen slice en opwarmen gedurende enkele minuten nodig. Voor een indrukwekkende rundvlees voorgerecht, kiest ossenhaas been rib roast als die meestal vereist niet meer dan 1 tot 1 ½ uur van de oven tijd. Cook middellange-zeldzaam en laat rusten tot maximaal 30 minuten voor het snijden. Terwijl de belangrijkste entrée rust, dienen die gekoeld hapjes aan uw gasten en geniet van je eigen partij weten alles is klaar om te serveren.