Hoe te rosbief Wikkel in folie ( 3 stappen )

rosbief heeft een rijke , hartige smaak en paren goed met groenten en rijst . De USDA beveelt aan dat gekookt rundvlees bereiken een inwendige temperatuur van 145 F voor consumptie . Een manier thuiskoks vergroting van de interne temperatuur van deze dikke stuk vlees is met behulp van aluminiumfolie. Het afdekken van het gebraad met aluminiumfolie zal het oppervlak van het vlees te houden van verbranding of uitdrogen. Sla de kruiden korst op je eten met behulp van een beschermende folie afdekking .
Instructies

1. Rol 2-3 voeten van aluminiumfolie van de rol .
   

2. Leg de plaat op de teller verkeerde kant naar boven . Vouw de bovenkant van de folie aan de onderzijde van het blad . Dit zal de folie in de helft te vouwen .
   

3. Schik de wrap op het gebraad , het positioneren van het centrum vouw over de gebraden . Verwijder de tent tijdens de laatste 15 tot 30 minuten van het koken , zodat het vlees zal een aantrekkelijke bruine kleur te krijgen .