Hoe Pickle komkommers & Uien in azijn

Tijdens de warme lente en de zomer maanden, gekoelde gerechten verlichten de last van de hitte. Een populaire barbecue en picknick selectie, ingelegde komkommers met uien is zo'n gekoelde gerecht. Voorbereid door een snelle beitsproces, komkommers en uien vereisen licht koken, dus plannen voor ongeveer 20 minuten van voorbereiding en vier uur koelen. Als u klaar bent, de zure, zure smaken van uw pickles paar goed met gebakken voedsel en barbecue selecties.
Wat je
1 komkommer
1/2 kleine rode ui
2 el nodig. dille takjes
1 1/2 kopjes witte azijn
1 kopje suiker
1/4 theelepel. zeezout
5-6 piment bessen
instructies

1. Slice uw komkommers en uien. Slice grootte kan variëren van persoonlijke smaak, maar dunnere schijfjes zullen grondiger augurk, dus schieten voor een 1/2 inch of minder dik.
   

2. Plaats gesneden uien en komkommers in een mengkom met een snufje zout en 2 eetl. dille takjes, als je ervoor kiest om ze te gebruiken. Stel kom opzij.
   

3. Giet uw azijn, suiker, zout en piment bessen in een kleine pot en plaats het op middelhoog vuur. Roer de vloeistof als de suiker is opgelost en het komt aan de kook.
   

4. Haal pan uit van het vuur en giet de inhoud over de ui en komkommer mengsel. Roer de inhoud te zorgen voor een gelijkmatige coating, dan is het mengsel afkoelen tot kamertemperatuur.
   

5. Bedek de ingelegde mengsel, eenmaal afgekoeld tot kamertemperatuur, en in de koelkast voor niet minder dan vier uur voor het opdienen.